- Kako narediti moko iz jajčevcev
- Kako uporabiti moko iz jajčevcev
- Recepti za jajčno moko
- 1. Oranžna torta z moko iz jajčevcev
- Prehranske informacije
- Cena in kje kupiti
- Kdo ne more zaužiti
- Kaj jesti, da hitro shujšam
Jajčevca moka je odlična za zdravje in pomaga izgubiti težo, z velikim potencialom za zmanjšanje holesterola, poleg tega, da močno izboljša črevesni tranzit.
Ta moka je zelo zdrava alternativa za obogatitev prehrane, saj ima večjo prehransko vrednost in pomaga tudi pri kurjenju maščob in zmanjšanju apetita. Njegove glavne prednosti so:
- Pomagajo izgubiti težo, ker je bogata z vlakninami, ki olajšajo izločanje blata; Niža holesterola, ker se njegova vlakna pridružijo holesterolu in ga izločajo z blatom; Izboljša delovanje jeter, ker ima razstrupljevalni učinek na ta organ; Sprostite črevesje, ker povečuje fekalni bolus.
Ta moka se lahko uporablja kot prehransko dopolnilo, kombinira z dieto in telovadbo, lahko pa jo najdemo tudi v obliki kapsul v lekarnah in drogerijah.
Kako narediti moko iz jajčevcev
Priprava moke iz jajčevcev je zelo preprosta in jo lahko opravite doma, brez težav.
Sestavine
- 3 jajčevci
Način priprave
Jajčevce narežite na približno 4 mm debeline in postavite v srednje pečico za nekaj minut, dokler popolnoma ne izsušijo, vendar brez žganja. Po sušenju je treba jajčevce zdrobiti in pretepati z mešalnikom ali mešalnikom, dokler ne postanejo prah. To moko presejte, da se prepriča, da je zelo tanka, pripravljena za uporabo.
Shranjujte v čisti, suhi posodi. Ta moka iz jajčevcev ne vsebuje glutena in traja približno 1 mesec.
Kako uporabiti moko iz jajčevcev
Domači jajčevski moki lahko dodate jogurte, sokove, juhe, solate ali kjer koli želite in tako zmanjšate vsebnost maščobe, ki jo telo absorbira. Nima močnega okusa, ima malo kalorij in je podoben kasavi moki, dodajamo jo lahko tudi v vročim jedem, kot sta riž in fižol.
Priporočljivo je zaužiti 2 žlici moke iz jajčevcev na dan, kar ustreza 25 do 30 g. Druga možnost je, da medtem pijete 1 kozarec vode ali pomarančnega soka, pomešanega z 2 žlicama te moke.
Če poleg jedi iz jajčne moke, po jedi agrumov, kot sta pomaranča ali jagoda, to poveča njegov učinek hujšanja in slab holesterol. Oglejte si tudi, kako uporabljati moko iz belega fižola, ki shujša, znižuje holesterol in nadzoruje sladkorno bolezen.
Recepti za jajčno moko
1. Oranžna torta z moko iz jajčevcev
Sestavine
- 3 jajca1 skodelica moke iz jajčevcev1 skodelica koruznega škroba1 / 2 skodelici rjavega sladkorja3 žlice masla1 skodelica pomarančnega sokaZest pomarančne lupine1 žlica kvasa
Način priprave
Premažite jajca, sladkor in maslo. Nato dodajte koruzni škrob in jajčevo moko in dobro premešajte. Postopoma dodajte pomarančni sok, lupinico in na koncu dodajte kvas.
Pečemo v namaščeni in mokati ponvi približno 30 minut.
Prehranske informacije
Naslednja tabela prikazuje hranilno vrednost moke iz jajčevcev:
| Komponente | Količina v 1 žlici moke iz jajčevcev (10 g) |
| Energija | 25 kalorij |
| Beljakovine | 1, 5 g |
| Maščobe | 0 g |
| Ogljikovi hidrati | 5, 5 g |
| Vlakna | 3, 6 g |
| Železo | 3, 6 mg |
| Magnezij | 16 g |
| Fosfor | 32 g |
| Kalij | 256 mg |
Cena in kje kupiti
Cena moke iz jajčevcev je približno 14 reais na 150 g moke, kapsule iz moke jajčevcev pa se gibljejo med 25 do 30 reali za 1 paket 120 kapsul. Za prodajo je na voljo v trgovinah z zdravo hrano, lekarnah, drogerijah in na internetu.
Kdo ne more zaužiti
Jajčeva moka nima kontraindikacij in jo lahko uživajo ljudje vseh starosti.
Kaj jesti, da hitro shujšam
V spodnjem videoposnetku si oglejte, kaj jesti, da dosežete želeno težo:
