- 1. Bananina torta v mikrovalovni pečici
- 2. Sladka bananina palačinka
- 3. Čokoladni sladoled z banano
- 4. Bananin kruh in zrna
- 5. Torta z bananami brez sladkorja
Banana je vsestransko sadje, ki ga lahko uporabimo v več receptih, tako sladkih kot slanih. Pomaga tudi pri nadomeščanju sladkorja, pri čemer pripravku prinese sladkast okus, poleg tega, da kolačem in piti daje telo in volumen.
Dober nasvet je, da vedno uporabljate zelo zrelo banano, saj bo tako bolj sladka in ne bo zajela črevesja.
1. Bananina torta v mikrovalovni pečici
Bananin cmok v mikrovalovni pečici je hiter in praktičen recept, bogat z vlakninami, ki pomagajo črevesju in imajo le 200 kcal.
Sestavine:
- Imamo široko paleto izdelkov, ki ustrezajo vašim potrebam, vključno z:
Priprava:
V posodi, ki oblikuje cmok, kot je žitna posoda, jajce pretlačite z vilicami. Banano zmešajte in v isti posodi zmešajte vse sestavine. Mikrovalovna pečica 2:30 minut s polno močjo. Če muffin štrli iz posode, je pripravljen za zaužitje.
2. Sladka bananina palačinka
Palačinka iz banane je odlična za tiste trenutke, ko želite pojesti sladkosnede, saj ga poleg sladkega okusa lahko napolnite tudi s nesladkanim sadnim želejem, kašico medu ali arašidovega masla. Vsaka palačinka je le približno 135 kcal.
Sestavine:
- 1/2 skodelice ovsene kaše 1/2 zrele banane 1/2 čajne žličke pecilnega praška 40 ml (1/6 skodelice) mleka1 jajce kuhanje v prahu
Priprava:
V mešalniku zdrobite vse sestavine in v ponvi za prosti tek naredite 2 palačinki z malo olivnega ali kokosovega olja. Če ne želite narediti 2 palačinke hkrati, lahko testo hranite v hladilniku do 24 ur.
3. Čokoladni sladoled z banano
Bananin sladoled hitro pripravimo in ubijemo hrepenenje po sladicah. Idealno je, da sladoled mešamo z maščobnimi ali beljakovinskimi viri, kot sta arašidovo maslo ali sirotkine beljakovine, saj postane bolj hranljiv in zmanjšuje spodbudo za nastanek maščob. Vendar pa ga lahko naredite tudi samo z bananami.
Sestavine:
- 1 banana, 1 žlica arašidovega masla, 1 žlica kakava v prahu
Priprava:
Banano narežite na rezine in zamrznite. Vzemite iz zamrzovalnika in postavite v mikrovalovno pečico le za 15 sekund, da izgubite led. Banano in druge sestavine pretlačite z ročnim mešalnikom ali mešalnikom.
4. Bananin kruh in zrna
Ta kruh je hiter in preprost za pripravo, saj je odlična možnost, da kruh nadomestite z dodatki, ki se prodajajo v supermarketu. Poleg tega je bogata z vlakninami, kar vam omogoča večjo sitost, nadzor glukoze v krvi in izboljšanje delovanja črevesja. Vsaka rezina 45 g znaša približno 100 kcal.
Sestavine:
- 3 enote banane 1/2 skodelice chia v zrnu 2 col kokosovega olja soup3 jajca1 skodelica ovsenih otrobov1 col pecilnega praška prašek za kuhanje po okusu
Priprava:
Banane zmešajte in vse sestavine pretlačite v mešalniku. Preden zapečemo, potresemo sezam preko testa. Pečico na 200 stopinj približno 20-30 minut. Naredi približno 12 obrokov.
5. Torta z bananami brez sladkorja
Ta celotna torta je bogata z vlakninami in dobrimi maščobami, ki pomagajo nadzirati holesterol in vam zagotavljajo večjo sitost. Vsaka rezina 60 g je približno 175 kcal.
Sestavine:
- 1 skodelica ovsa ali ovsenih otrobov3 zrele banane3 jajca3 žlice polne rozin1 / 2 skodelici kokosovega olja1 žlica cimeta v prahu1 stolček plitve juhe s kvasom v prahu
Priprava:
Vse skupaj pretlačite v mešalniku (testo je zelo dosledno) in ga odložite v srednje pečico 30 minut ali dokler se zobotrebec ne izsuši. Če imate raje cele rozine, jih le po dodajanju vsega v mešalniku dodajte v testo. Naredi 10 do 12 obrokov.
Oglejte si tudi recepte za uživanje bananin olupkov.
