Kurkuma, kurkuma, kurkuma ali kurkuma je neke vrste korenina z zdravilnimi lastnostmi. Običajno se uporablja v obliki prahu za sezonsko uživanje mesa ali zelenjave, zlasti v Indiji in na vzhodnih državah.
Kurkuma se poleg tega, da ima velik antioksidativni potencial, uporablja tudi kot naravno zdravilo za izboljšanje prebavnih težav, vročino, zdravljenje prehladov in celo zmanjšanje visokega holesterola.
Kurkuma je rastlina z dolgimi svetlečimi listi, dolgimi približno 60 cm, z oranžnimi koreninami. Njegovo znanstveno ime je kurkuma dolga in jo je mogoče kupiti v trgovinah z zdravo hrano, drogerijah in celo na nekaterih trgih za povprečno ceno 10 reais.
Za kaj gre in koristi
Glavne lastnosti kurkume so njeno protivnetno, antioksidativno, antibakterijsko in prebavno delovanje, zato ima ta rastlina za telo več koristi, kot so:
- Izboljšajte prebavo; Pomoč pri hujšanju; Boj proti prehladu in gripi; Preprečevanje napadov astme; Razstrupljanje in zdravljenje jetrnih težav; Uravnavanje črevesne flore; Uravnavanje holesterola; Stimulacija imunskega sistema; Olajšanje kožnih vnetij, kot so ekcem, akne ali luskavica; izboljšati naravni antiinflacijski odziv.
Poleg tega se kurkuma lahko uporablja kot možganski tonik, pomaga zavirati krvne strdke in celo pomaga pri lajšanju simptomov predmenstrualne napetosti.
Aktivno načelo, ki je odgovorno za zdravilni potencial kurkume, je kurkumin, ki so ga celo raziskovali, da bi ga uporabljali v obliki gela ali mazila za zdravljenje kožnih ran, kot so opekline, saj je v znanstvenih študijah pokazal odlične rezultate.
Oglejte si te nasvete v naslednjem videoposnetku:
Kako uporabljati
Najpogostejši del kurkume je prah iz njene korenine, za sezonsko hrano, lahko pa jo uživamo tudi v obliki kapsul. Poleg tega se njeni listi lahko uporabljajo tudi pri pripravi nekaterih čajev.
- Infuzija kurkume : 1 kavno žlico kurkume v prahu postavite v 150 ml vrele vode in pustite stati približno 10 do 15 minut. Po toplem pijte do 3 skodelice na dan med obroki; Kurkumske kapsule: običajno priporočeni odmerek je 2 kapsuli po 250 mg vsakih 12 ur, skupaj 1 g na dan, vendar se odmerek lahko razlikuje glede na težavo, ki jo je treba zdraviti; Kurkuma gel: Zmešajte eno žlico aloe vere s kurkumo v prahu in nanesite na kožna vnetja, kot je luskavica.
Oglejte si, kako kurkumo uporabljati kot domače zdravilo za revmatoidni artritis ali domače zdravilo za visoke trigliceride.
Možni neželeni učinki
Neželeni učinki kurkume so povezani z njeno prekomerno uporabo, kar lahko povzroči draženje želodca in slabost.
Kdo naj ne uporablja
Kljub mnogim zdravstvenim učinkom je kurkuma kontraindicirana pri bolnikih, ki jemljejo antikoagulacijska zdravila in z obstrukcijo žolčnih kanalov zaradi žolčnih kamnov. Kurkumo v nosečnosti ali dojenju je treba uporabljati samo pod zdravniškim nasvetom.
