- Najboljše solate za hujšanje
- 1. Preprosta solata
- 2. Solata iz tune
- 3. Solata s sadjem
- 4. čičerikova solata
- Najboljše juhe za hujšanje
- 1. Zelenjavna detox juha
- 2. piščančja juha
- Najboljši sokovi za hujšanje
- 1. Zeljeni sok
- 2. Sok iz jajčevcev
Najboljši recepti za hujšanje so predvsem solate, juhe in sokovi, saj gre za živila, bogata z vlakninami, vitamini in minerali, ki dajejo sitost, preprečujejo zaprtje, čistijo telo in se borijo proti zadrževanju tekočine.
Ko so narejeni samo s sadjem in zelenjavo, je te recepte odlično zaužiti pred glavno jedjo, saj napolnijo želodec in zmanjšajo količino zaužite hrane v obroku. Poleg tega so solate s tuno, piščancem ali jajcem in juhe hranljive in nizkokalorične možnosti za večerjo.
Tukaj so 4 recepti za solate, 2 juhi in še 2 soka, ki vam lahko pomagajo pri hujšanju in so okusni:
Najboljše solate za hujšanje
Solata iz rugole in paradižnikaNajboljše solate za hujšanje so tiste, narejene s surovo zelenjavo, saj imajo več vlaknin in žvečenje počasneje, kar daje več časa za občutek sitosti.
1. Preprosta solata
To solato lahko uporabimo kot predjed za glavno jed ali spremljamo zelenjavno juho za večerjo.
Sestavine:
- 300 g brokolija1 nariban korenček1 velik paradižnik ali 6 češnjevih paradižnikov1 sesekljano kuhano jajce (neobvezno) ½ rumene ali rdeče paprike Poper, limona, peteršilj, origano in poper začinite
Priprava: Brokoli kuhajte približno 5 minut in na hitro začinite vse sestavine z oljčnim oljem in zelišči.
2. Solata iz tune
Solato s tuno lahko jeste kot kosilo ali večerjo, saj je bogata z beljakovinami in vlakninami, ki dajejo sitost in izgubljajo težo.
Sestavine:
- 1 pločevinka tune, po možnosti konzervirana v vodi ali olju1 skodelica belega fižola ali kuhane kvinoje2 veliki paradižnik ali 10 češnjev paradižnik3 listi solate 1/2 skodelice rukale4 žlice sesekljanega korenjaLimona, sol, origano in olje začinite
Priprava: Tuno odcedimo in vmešamo vse sveže sestavine. Prednostno ne dodajajte soli, da bi se izognili zadrževanju tekočine.
3. Solata s sadjem
Solata s sadjemSadna solata je dobra izbira za tiste, ki ne marajo zelenjave, saj sadje daje bolj sladek okus solati, izboljša nepce in doda več hranilnih snovi v obrok.
Sestavine:
- 75 g sesekljanega rdečega zelja75 g narezanega manga40 g sojinih poganjkov (neobvezno) 60 g sesekljanega paradižnika50 g vodne krešeGinger ingver: pomarančni vinoigret: sok polovice limone + polovica pomarančnega soka + olivno olje po okusu + poper po okusu.
Priprava: Dodamo vse sestavine in dodamo pomarančni vinaigrette, dobro premešamo, da zelenjava ostane brez okusa omake. Naredi 2 obroka.
4. čičerikova solata
Čičerikova solata je bogata z beljakovinami in vlakninami in jo lahko uporabimo za nadomestitev večerje ali kot glavno jed.
Sestavine:
- 1/2 skodelice kuhane čičerike1 / 4 srednje čebule1 rezine paradižnika1 korenček na kockice1 / 2 sesekljana paprika50 g na kockice jajčevca1 / 2 sesekljani bučki1 čajna žlička olivnega oljaOregano, kis in peteršilj po okusu
Priprava: Čebulo in poper na olivnem olju popražite do zlate rjave barve. Dodajte ostalo zelenjavo in čičeriko ter pustite na ognju še 5 minut. Po okusu začinite z zelišči in kisom.
Najboljše juhe za hujšanje
Zelenjavna juhaJuhe so odlične možnosti za vključitev v dieto za hujšanje, saj je bogata z zelenjavo, ki vsebuje pomembne vitamine, minerale in vlaknine za razstrupljanje telesa in obnavljanje hranilnih snovi. Ko mesu, krompirju, rižu ali testeninam ne dodamo v recept, so juhe malo kalorične in jih lahko jeste v večjih količinah.
1. Zelenjavna detox juha
To juho lahko zaužijemo pri večerji ali kot predjed za glavno jed, brez omejitev glede količine.
Sestavine:
- 1 jajčevec1 repa2 korenje1 čebula1 skodelica nasekljanega zelenega fižola2 paprika1 / 2 škatla paradižnikove omake (neobvezno) 1 čajna žlička belega popra 1/2 rdeče zelje1 ščepec soliZelen vonj, peteršilj, zelena, česen in olivno olje po okusu po sezoni
Priprava: zelenjavo skuhamo in po želji začinimo juho. Ko so vse sestavine kuhane, dodajte paradižnikovo omako in pustite še 10 minut na ognju.
V spodnjem videoposnetku si oglejte še eno okusno detox juho za hujšanje.
2. piščančja juha
Piščančjo juho lahko uporabite kot obrok za večerjo, saj je idealno, da zaužijete največ 2 lupini, da shujšate. Poleg tega se za spremljanje juhe ne sme uporabljati kruha ali toasta.
Sestavine:
- ½ narezanih piščančjih prsi3 stroka česna1 sesekljan chayote1 / 2 narezani tikvice2 narezano korenje1 / 2 zelje1 paket vodne krese1 zavitek zelja2 paradižnik1 / 2 čebule1 liter vode, zelen vonj, črni poper in olje za sezono
Priprava: Česen in čebulo v olju popražimo do zlate rjave barve in dodamo piščanca, pri čemer dušimo do bele barve. Dodamo vodo in druge sestavine, po okusu. Pustite kuhati v štedilniku 5 minut in postrežite, najbolje, da juhe ne prestavite v mešalnik.
Najboljši sokovi za hujšanje
Zeljeni sok z jabolkomSokovi s sadjem in zelenjavo so odlične možnosti za hujšanje, saj so bogate z vodo, vlakninami in minerali, ki hidrirajo telo, se borijo proti zadrževanju tekočine in izboljšujejo zdravje črevesja.
1. Zeljeni sok
Zelje je list, bogat z vlakninami, ki pomagajo zmanjšati absorpcijo maščobe v telesu, poleg tega, da vsebuje kalcij iz vitaminov skupine B, ki pomagajo ohranjati zdrave kosti in možgane.
Sestavine:
- Dodamo čebulo in kuhamo še 2 minuti, občasno mešamo.
Priprava: Vse sestavine pretlačite v mešalniku, dokler se zelje dobro ne naseklja, pri čemer pustite homogen sok. Pijte hladno in brez dodajanja sladkorja. Oglejte si še druge recepte v: 5 zeljnih sokov za hujšanje.
2. Sok iz jajčevcev
Jajčevec je malo kalorij in pomaga v boju z visokim holesterolom in zaprtjem, njegov sok pa lahko uporabite za sestavo zajtrka ali prigrizkov.
Sestavine:
- 1/2 jajčevca; 1 listi ohrovta; 1 stisnjena limona; 1 čajna žlička ingverja v prahu; 1 skodelica kokosove vode
Priprava: Vse sestavine pretlačite v mešalniku in pijte zamrznjen sok, brez dodajanja sladkorja.