Za pravilno pripravo čajev, kar najbolje izkorišča njegov okus in lastnosti, je pomembno:
- V ponvi iz nerjavečega jekla vodo zavremo in ogenj ugasnemo, ko se začnejo dvigati prvi zračni mehurčki; V to vodo dodamo liste, cvetove ali korenine zdravilne rastline in pustimo, da počivajo pravilno pokriti 3 do 5 minut. Po tej čakalni dobi se je potrebno odcediti, da čaj ne bo grenak.
Vsak čaj je v idealnem primeru treba piti toplega, ko je pripravljen. To preprečuje, da bi zrak uničil aktivne sestavine, čeprav na splošno lastnosti čaja ostanejo ohranjene do 24 ur po pripravi.
Zelo pomembno je, da so posode za dajanje čaja dobro izbrane, zato dajte prednost steklenim steklenicam, termosom ali celo nerjavnemu jeklu. Nikoli ne smete uporabljati plastike ali aluminija, saj lahko embalažni material medsebojno deluje in inaktivira aktivne sestavine, ki so prisotne v čaju. Oglejte si več čajev za pogoste zdravstvene težave v kategoriji Domača zdravila.
Čaj za hujšanje
Čaj iz hibiskusa s cimetom je odlična izbira čaja za hujšanje, saj pomaga odstranjevati telo s povečanjem izločanja tekočin, pospešuje metabolizem, spodbuja kurjenje maščob in pomaga prebavi.
Sestavine
- 1 žlica suhega hibiskusa; 1 žlica posušene skuše; 1 cimetova palica.
Način priprave
Za pripravo čaja hibiskusa s cimetom hibiskus, skušo in cimet postavite v 1 L vrele vode. Po 10 minutah jo odcedite in pripravljena je za uživanje. Oglejte si druge domače čaje za hujšanje in izgubo trebuha.
Gripa in prehladni čaj
Možnost čaja proti prehladu in gripi je pomarančni čaj z medom, saj je bogat z vitaminom C, izboljšuje imunski sistem. Oglejte si druge domače čaje z pomarančo za gripo.
Sestavine
- 2 pomaranči; 1 limona; 2 žlici medu; 1 skodelica vode.
Način priprave
Postavite oranžno in limonino lupino, da vre približno 15 minut. Nato olupimo sadje v čaj iz olupkov in kuhamo še 10 minut. Nato odcedite, dodajte med in zaužite.
Čaj za pomirjanje
Za umiritev in zmanjšanje občutka tesnobe lahko zaužijete čaj z listi iz pasivnega sadja.
Sestavine
- 1 žlica listov pasijonke; 1 skodelica vrele vode.
Način priprave
Če želite pripraviti čaj, liste preprosto položite v skodelico z vrelo vodo in zaprite približno 10 minut. Potem samo odcedite in zaužite. Spoznajte čaj in aromaterapijo za pomiritev.
