Chlorella ali klorela je zelena mikro alga iz sladkih morskih alg, ki ima visoko hranilno vrednost, saj je bogata z vlakninami, beljakovinami, železom, jodom in vitamini kompleksa B in C. Poleg tega je bogata s klorofilom in je zato njegova koristna poraba za zdravje.
Znanstveno ime te morske alge je Chlorella vulgaris in je indicirano, da izboljša in spodbudi imunski sistem, zmanjša težo in se bori proti številnim težavam s prebavili in degenerativnimi boleznimi, poleg tega, ker je zaradi prehranskih lastnosti indicirano za vegetarijance in vegane.
Chlorella lahko kupite v trgovinah z zdravo hrano, v nekaterih drogerijah ali na spletu.
Prednosti Chlorella
Uživanje klorele prinaša več koristi za zdravje, kot so:
- Ugodno povečuje mišično maso, saj 60% teh alg sestavljajo beljakovine in vsebujejo BCAA; Preprečuje slabokrvnost in krče, saj je bogata z vitaminom B12, železom, vitaminom C in klorofilom, kar spodbuja proizvodnjo rdečih krvnih celic v krvi; Izboljša kožo in lase, saj je bogata z beta karotenom in vitaminom C, spodbuja nastajanje kolagena in preprečuje nastanek gub; Zmanjšanje vnetja, saj vsebuje omega-3; Razstrupljanje telesa, saj pomaga pri izločanju težkih kovin iz telesa; Zmanjšanje holesterola LDL, saj vsebuje niacin, vlakna in antioksidante, ki zavirajo nastanek aterosklerotičnih plakov v arteriji; Spodbujanje imunskega sistema, saj je bogato z beta-glukani, ki delujejo kot antioksidanti, poleg tega pa so povezani s protitumorskimi in antikancerskimi učinki; Nadzor nad visokim krvnim tlakom, saj vsebuje hranila, kot so arginin, kalcij, kalij in omega-3, ki pomagajo sprostiti krvne žile. Pomaga nadzirati krvni sladkor in izboljšati odpornost na inzulin pri ljudeh, ki imajo maščobna jetra.
Poleg tega klorela velja za enega največjih virov klorofila, to je snov, ki zagotavlja nekatere zdravstvene koristi, kot so celjenje ran, razjed in hemoroidov, uravnavanje menstruacije ter izboljšanje sladkorne bolezni in astme.
Chlorella proizvaja tudi molekulo, imenovano lutein, ki pomaga preprečevati in zdraviti makularno degeneracijo, saj ima lastnosti proti katarakti.
Pomembno si je zapomniti, da koristi klorele dobijo le, če to morsko algo zaužijemo kot dodatek, saj sveže morske alge ne prebavijo črevesja.
Prehranske informacije
Podatki o prehrani klorele se razlikujejo od enega do drugega dodatka, saj so odvisni od vrste morskih alg in načina gojenja, vendar so na splošno vrednosti naslednje:
| Komponente | Količina v 100 g klorele |
| Energija | 326 kalorij |
| Ogljikovi hidrati | 17 g |
| Lipidi | 12 g |
| Vlakna | 12 g |
| Beljakovine | 58 g |
| Vitamin A | 135 mg |
| Karotenoidi | 857 mg |
| Vitamin D | 600 µg |
| Vitamin E | 8, 9 mg |
| Vitamin K1 | 22, 1 µg |
| Vitamin B2 | 3, 1 µg |
| Vitamin B3 | 59 mg |
| Folna kislina | 2300 µg |
| Vitamin B12 | 50 µg |
| Biotin | 100 µg |
| Kalij | 671, 1 mg |
| Kalcij | 48, 49 mg |
| Fosfor | 1200 mg |
| Magnezij | 10, 41 mg |
| Železo | 101, 3 mg |
| Selen | 36 µg |
| Jod | 1000 µg |
| Klorofil | 2580 mg |
Poznajte tudi drugo algo z odličnimi zdravstvenimi lastnostmi, spirulino.
Kako zaužiti
Chlorella se lahko uživa v obliki tablet, kapsul ali praška, vendar priporočenega dnevnega odmerka ni, vendar je priporočljivo, da njegova poraba znaša med 6 in 10 g na dan.
Klorelo lahko v obliki prahu dodate naravnim sokom, vodi ali stresanju. Če želite v kapsulah zmanjšati težo, morate med obrokom zaužiti med 1 in 2 kapsuli na dan, vendar je pomembno, da preberete etiketo živila in navodila proizvajalca. Poleg tega je pomembno, da uživanje klorele spremljata nizkokalorična prehrana in telesna aktivnost.
Neželeni učinki
Uživanje klorele v priporočenem odmerku lahko povzroči spremembo barve blata, ki postane zelenkast zaradi količine klorofila, ki ga imajo alge. Vendar ta učinek nima posledic za zdravje.
Klorela, ko jo zaužijemo v preveliki količini, lahko povzroči drisko, slabost, bruhanje, srbenje in kožne izpuščaje.
Kontraindikacije
Za klorelo ni znanih kontraindikacij, vendar se morajo nosečnice, doječe ženske, otroci ali ljudje z oslabljenim imunskim sistemom pred začetkom vnosa klorele posvetovati s nutricionistom.
