Ta recept iz ovsene kaše je odlična možnost za zajtrk ali popoldanski prigrizek za diabetike, saj nima sladkorja in jemlje oves, ki je žito z nizkim glikemičnim indeksom in zato pomaga nadzirati raven sladkorja v kri. Poleg tega vsebuje tudi chia, ki prav tako pomaga držati glukozo pod nadzorom.
Ko ste pripravljeni, lahko na vrh potresete tudi cimetov prah. Če želite spremeniti okus, lahko chia zamenjate tudi za lanena, sezamova semena, ki so dobra tudi za nadzor ravni krvnega sladkorja. Za kosilo ali večerjo glejte tudi Recept za ovseno pito.
Sestavine
- 1 velik kozarec, poln mandljevega mleka (ali drugega) 2 žlici polnih ovsenih kosmičev1 žlica chia semen1 čajna žlička cimeta1 žlica stevije (naravno sladilo)
Način priprave
Vse sestavine dajte v ponev in postavite na ogenj, izključite, ko dobi želatinozno konsistenco, ki traja približno 5 minut. Druga možnost je, da vse sestavine daš v skledo in za 2 minuti odpelješ v mikrovalovno pečico. Potresemo s cimetom in postrežemo zraven.
Surov oves in chia shranjujte v tesno zaprti stekleni posodi, da zaščitite pred vlago in preprečite, da bi hrošči vstopili ali plesni nastali. Pravilno ohranjeni in ohranjeni suhi ovseni kosmiči lahko zdržijo tudi do enega leta.
Prehranske informacije ovsene kaše za sladkorno bolezen
Prehranske informacije za ta recept iz ovsene kaše za diabetes so:
| Komponente | Količina: |
| Kalorije | 326 kalorij |
| Vlakna | 10, 09 grama |
| Ogljikovi hidrati | 56, 78 grama |
| Maščobe | 11, 58 grama |
| Beljakovine | 8, 93 grama |
Več receptov za diabetike v:
