Ta recept z limonino omako je dobra možnost za začinjanje živil v fazi prehrane, da izgubijo težo, daje boljši okus kuhani zelenjavi in brez maščobnih omak, ki jih običajno nalagajo pri dietah za hujšanje in ne dodaja kalorij.
Ta preliv lahko uporabite na vročem krompirju ali kateri koli solati ali na vrhu belega sira.
Sestavine
- 1 sesekljan strok česna1 čajna žlička celih gorčičnih zrn olupki in sok 2 limone1 žlica belega vinskega kisa1 žlice olivnega olja3 žlice sesekljanega koriandra ali peteršiljaBerck poper ravno zmleti
Način priprave
V posodo damo česen, gorčico, lupinico in limonin sok ter dobro premešamo. Dodamo olivno olje, ob stalnem mešanju dodamo koriander. Na koncu dajte poper po okusu.
Omake, s katerimi boste shujšali, so omake, v katerih se nadomestijo najbolj kalorične sestavine, kot so majoneza, kečap, kisla smetana ali maslo z jogurtom, limoninim sokom, kisom, rožmarinom, timijanom ali drugimi aromatičnimi zelišči, ki lahko izboljšajo okus hrane brez dodajanja kalorij.
Oglejte si še druge začimbe v: Začimbe, ki hujšajo.
