Ta recept za zadrževalno juho je narejen z bučo, zeleno in paradižnikom, ki so diuretična hrana in zato pomagajo v boju proti napihnjenosti.
Sestavine:
- 1 velika čebula1 por por4 paradižnik1 buča1 steblo zelene (z listi) 1 žlica drobnjaka
Priprava:
Zelenjavo narežemo na kocke in položimo v ponev in pokrijemo z dovolj vode, da jih pokrijemo.
Zelenjavo pustimo kuhati, dokler ni mehka, zmeljemo in preverimo začimbo. Zaradi močnega in paprikavega okusa zelene juhe ni treba začiniti s soljo, če pa se vam zdi potrebno, lahko dodate ščepec. Dodamo olje in okrasimo s sesekljanim drobnjakom.
Za zadrževanje tekočine je pomembno tudi, da pijete veliko vode, približno 1, 5 do 2 litra vode na dan, zmanjšate vnos soli in redno vadite telesno aktivnost.
Koristne povezave:
