Lahek recept s piščancem

Dve odlični možnosti za lahke piščančje recepte so piščančje prsi na žaru z drobnimi zelišči in piščančji gratini, ki jih je zelo enostavno narediti in vam pomagajo, da se držite prehranske prehrane.

Ker gre za recepte, bogate z beljakovinami, so odlične možnosti za tiste, ki telovadijo, saj pomagajo pri izgradnji mišične mase, ki definirajo telo. Oglejte si več primerov teh živil na: Živila, bogata z beljakovinami.

Piščančja prsa na žaru z zelišči

Piščančji gratin - lahek

Recept za piščančje prsi na žaru s finimi zelišči

Sestavine:

1/2 sezone piščančjih prsi, česna, timijana, origana in črnega popra po sezoni

Priprava:

Piščanca začinimo z že omenjenimi začimbami in pustimo, da se marinira približno pol ure.

Nato v ponvi dajte približno 3 žlice vode in dodajte piščanca, narezanega na zrezek ali na majhne koščke, tako da porjavi, dokler ni dobro kuhan. Če je potrebno, dodajte malo vode malo po malo, da se ne bi prilepili na ponev.

Voda je odličen nadomestek za kuhanje olja in se lahko uporablja za cvrtje jajc, izdelavo umešanih jajc in tudi za cvrtje govejih ali svinjskih zrezkov.

Lahek piščančji recept gratin

Ta recept za piščančje prsi au gratin ima približno 380 kalorij na porcijo, celotni recept pa daje 6 obrokov. Priporočljivo je, da obrok v prehrani spremenite tako, da boste shujšali, enostavno ga je narediti, spremlja pa ga lahko zelena solata, pripravljena s solato in rukolo, začinjena z olivnim oljem in limono, ki je nizkokaloričen in prehransko uravnotežen obrok.

Sestavine:

1 kg zdrobljenih piščančjih prsi2 velike paradižnike brez kože1 skodelica vode1 žlica pšenične moke1 pločevinka rahle kisle smetane200 g naribanega svetlobnega sira in zelišč po okusu

Priprava:

V ponev nalijte paradižnik, piščanca, sol in aromatična zelišča na šibkem ognju, dokler ne zavre. Nato dodamo pšenično moko in mešamo, dokler se ne zgosti. Odstavite z vročine, dodajte svetlo smetano in dobro premešajte.

Vse postavite na plitev krožnik in po vrhu razporedite nariban sir. Postavimo v pečico, da porjavi približno 20 minut.

Hranilne informacije za recept za piščančke iz rahlega piščanca

Tradicionalni recept	Lahek recept	Sestavine	Kalorije
Sestavine	Kalorije
1 kg zdrobljenih piščančjih prsi	1080. leta	1 kg zdrobljenih piščančjih prsi	1080. leta
1 pločevinka paradižnikove omake	198	1 pločevinka paradižnikove omake	198
2 kocki piščančje juhe	48	2 kocki piščančje juhe	48
1 skodelica vode	-	1 skodelica vode	-
1 žlica moke	26	1 žlica moke	26
1 pločevinka kisle smetane	752	1 pločevinka lahke kisle smetane	489
200 g naribanega sira	812	200 g rahlo naribanega sira	494
100 g stopljenega masla	739	brez masla	-
SKUPAJ	3655	SKUPAJ	2335

To je lahki piščančji recept za gratiniranje piščanca, saj ima 36% manj kalorij kot tradicionalni recept in po Anvisovih besedah je za recept, ki se šteje za lahek, 25% manj kalorij, maščob ali sladkorja kot originalni recept.