Prilagodite recepte za prehlad: 5 toplih živil, ki jih pripravite doma

Ko pride prehlad, je pomembno vedeti, kako se proti njemu preprečiti prehlad in gripo. Za to so odlični predlogi, da si pripravite juhe in čaje, saj pomagajo povečati telesno temperaturo in otežujejo prenos virusov.

Bučna juha je odlična možnost za večerjo, lahko pa jo jeste tudi čez dan. Čaj iz krizanteme lahko uporabljate pred spanjem. So zdrave alternative za hladnejše dni, ki tolažijo občutek polnega želodca.

Ti recepti so enostavni in dobri za preprečevanje prehlada, ne da bi se obremenili, saj so vroči, nimajo maščob in so zato malo kalorični ter se kombinirajo s prehrano, da shujšate ali samo, da ohranite kondicijo pozimi.

1. Recept za juhe iz bučk in morskih alg

Ta recept je hranljiva možnost in prinaša prednosti alg, ki so odličen vir mineralov, ki poleg razstrupljanja spodbujajo ledvice, alkalizirajo kri, pomagajo pri hujšanju in znižanju holesterola. Če želite izvedeti več o algah, glejte: Koristi morskih alg.

Bučke so vlažilne in osvežujoče, odkrijte vse njene prednosti v 3 neverjetnih prednostih bučk.

Sestavine

10 gr morskih alg na izbiro; 4 majhne sesekljane čebule; 1 sesekljana čebulica koromača; 5 srednje sesekljanih bučk; 1 žlica sesekljanega peteršilja; sol in poper po okusu; 1 nit bučnega semena.

Način priprave

Alge namočite v 600 ml vode. V ponev položite žlico vode in dodajte čebulo. Kuhamo na šibkem ognju, pokrijemo, občasno mešamo. Ko so mehki, dodamo bučke in koromač do mehkega. Odcedite morske alge. Vsebino ponve damo v mešalnik, dodamo peteršilj, 500-600 ml vode in pretlačimo, dokler ne dobimo homogene zmesi. Prilagodite začimbo, dodajte morske alge in segrejte, na koncu dodajte še bučno olje.

2. Recept za čaj s krizantemo in borovnicami

Krizantema osveži telo, nevtralizira toksine in zaščiti jetra, zato olajša postopek hujšanja. Poleg tega sestavine tega čaja zmanjšujejo znoj in imajo antialergijsko delovanje, ki ščiti pred prehladom in gripo.

Sestavine

1/2 žlice cvetov krizanteme, 1/2 žlice cvetov borovnice, 1/2 žlice mete, 1/2 žlice koprive.

Način priprave

Sestavine damo v čajnik, pokrijemo s 300 ml vode in zavremo. Pustimo stati 10-15 minut, odcedimo in postrežemo.

Da pozimi ne boste shujšali, je pomembno tudi redno vzdrževati telesno vadbo, zagotoviti visok vnos vode in pametno izbirati hrano z okusno hrano, vendar z malo maščob in sladkorja.

3. recept za ingverjevo bučno kremo

Buča je zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, saj je odličen zaveznik prehrane, tako pri kosilu kot pri večerji. Po drugi strani ingver izboljšuje prebavo, zmanjšuje vnetja v telesu in spodbuja hujšanje.

Sestavine:

½ bučne kabocije 700 ml vode ½ čebule 1/2 por pol ½ skodelice oreščkov1 kos ingverja1 pest peteršilja1 skodelice kosmičenega amaranta SaltCayenne poper in ekstra deviško oljčno olje

Priprava:

Kostanj namočite v dovolj vode, da pokrije. Bučo narežite na velike koščke, ne da bi odstranili lupine, in kuhajte, dokler ne postane mehka. Bučo s preostalimi sestavinami stepemo v mešalniku in pred serviranjem postrežemo vročo, začinimo z olivnim oljem in kajensko papriko.

4. Lahek recept za vročo čokolado

Sestavine:

2 skodelici kokosovega mleka2 žlici kakava v prahu1 žlica demerara sladkorja1 žlica vanilijevega ekstrakta

Priprava:

Kokosovo mleko segrevajte, dokler ne začne mehuriti. Prestavite v mešalnik in s preostalimi sestavinami na polni moči premažite do pene. Postavite v skodelico in postrezite.