Ste si kdaj predstavljali, da bi jedli volovsko šapo? In aroma dima, je dobra v hrani? Pogosto hrana ni takšna, kot se zdi, zlasti industrializirana, in nevarnost obstaja, ker je veliko izdelkov, ki so videti dobro, v resnici slabi, in na koncu škodujemo zdravju, če jih pogosto zaužijemo.
Tu je 7 primerov živil, ki niso takšna, kot se zdijo.
1. Caper
Kapre je začimba, ki se pogosto uporablja za pripravo mesa, rib in solat. Toda namesto zelišča ali semena je pravzaprav brstov cvet iz Sredozemlja in ga je treba zaužiti nekaj dni pred soljo.
Kapre so bogate z vitaminom A, kalcijem in magnezijem, ki pomagajo ohranjati zdravo kožo in lase ter pomagajo pri sprostitvi mišic. Poleg tega ima vsaka kaperjeva žlica le 4, 5 kalorij, kar je odlična začimba za uporabo pri dietah za hujšanje.
2. Gobe
Kdor je mislil, da je goba rastlina, se ni motil. Kljub gojenju na vrtu so gobe glive, živa bitja iz iste skupine plesni za kruh in čičerke na nogah.
Poleg užitnih gob, kot so šampinjoni, so poleg zdravil pomembne tudi gobe, na primer tiste, ki proizvajajo antibiotik penicilin, in strupene gobe, ki po kuhanju škodujejo vašemu zdravju, povzročajo slabost, bruhanje in halucinacije.
3. Hamburger
Hamburger je navadno narejen iz ostanka mesa, ki se nabira čez dneve, saj je bogat z maščobami in včasih že zastarel.
Idealno je zaužiti domač hamburger ali prositi mesarja, naj hamburger naredi z mesom, ki ga želite. Tako se poleg kakovostnega mesa izognete tudi uživanju dodatkov in konzervansov iz že pripravljenih hamburgerjev.
4. Kani Kama
Kani kama, ki se pogosto uporablja v jedeh iz sušija in morskih sadežev, poleg rib vsebuje tudi jajca, krompir in sladkor. Poleg tega je bogata tudi s soljo, kar spodbuja zadrževanje tekočine in povečanje telesne teže.
5. Diete in lahka hrana
Dietna in lahka hrana nista vedno najboljša izbira, saj industrija zaradi boljšega okusa in bolj okusnega dela v industriji pogosto poveča količino maščob in soli, kar je bolj škodljivo za zdravje. Oglejte si primer etikete in se naučite, kako shujšati, ne da bi morali jesti dieto in svetlobo.
6. Mokoto marmelada
Mogoče se zdi čudno, toda resnica je, da je mokoto mleček izdelan iz kravje šape. Kljub čudnemu izvoru je okusna in super hranljiva, saj je bogata z vitamini A, B1, B6, B12, C, folno kislino in pantotensko kislino.
7. Klobasa
Kdor misli, da je klobasa narejena samo iz govedine ali piščanca, je zelo narobe. Vsebuje vse: govedino, piščanca, svinjino, purana, sojo, krompirjev škrob in celo aromo dima. Poleg tega je bogata s konzervansi in dodatki za izboljšanje okusa in povečanje roka uporabnosti.
Zato je idealno, da preberete etikete, da veste, kaj jeste, saj ni vse, kar je dobro, dobro za vaše zdravje, bolezni, kot sta diabetes in hipertenzija, pa se lahko pojavijo zaradi prekomernega uživanja hrane, ki očitno ni škodljiva.
Oglejte si video, v katerem naš nutricionist govori o teh živilih in daje nasvete, kako se izogniti industrializiranim izdelkom, ki so škodljivi za vaše zdravje.
Če želite povečati raznolikost svojega jedilnika in zaužiti več vlaknin, vitaminov in mineralov, glejte 7 korakov za učenje zelenjave.
