Biotin, imenovan tudi vitamin H, B7 ali B8, najdemo predvsem v živalskih organih, kot so jetra in ledvice, in v živilih, kot so rumenjaki, polnozrnata žita in oreščki.
Ta vitamin opravlja pomembne funkcije v telesu, na primer preprečuje izpadanje las, ohranja zdravje kože, krvi in živčnega sistema, poleg tega pa spodbuja absorpcijo drugih vitaminov skupine B v črevesju. Oglejte si vse svoje lastnosti tukaj.
Količina biotina v hrani
Priporočeni dnevni odmerek biotina za zdrave odrasle je 30 μg na dan, ki ga lahko vzamete iz živil, bogatih z biotini, prikazanih v spodnji tabeli.
| Hrana (100 g) | Količina biotina | Energija |
| Arašid | 101, 4 μg | 577 kalorij |
| Lešnik | 75 μg | 633 kalorij |
| Pšenični otrobi | 44, 4 μg | 310 kalorij |
| Mandelj | 43, 6 μg | 640 kalorij |
| Ovseni otrobi | 35 μg | 246 kalorij |
| Sesekljan oreh | 18, 3 µg | 705 kalorij |
| Kuhano jajce | 16, 5 μg | 157, 5 kalorij |
| Kaševi oreški | 13, 7 μg | 556 kalorij |
| Kuhane gobe | 8, 5 μg | 18 kalorij |
Poleg tega, da je ta vitamin prisoten v prehrani, lahko proizvajajo tudi bakterije v črevesni flori, kar pomaga vzdrževati njegovo ustrezno raven v telesu.
Simptomi pomanjkanja biotina
Simptomi pomanjkanja biotina običajno vključujejo izpadanje las, luščenje in suho kožo, bolečine v kotičkih ust, otekline in bolečine na jeziku, suhe oči, izgubo apetita, utrujenost in nespečnost.
Vendar je pomanjkanje tega vitamina redko in se običajno pojavi le pri hospitaliziranih ljudeh, ki ne jedo pravilno, pri bolnikih s sladkorno boleznijo ali na hemodializi in pri nosečnicah.
Preberite, kako uporabljati biotin, da lasje rastejo hitreje.
