Maltodekstrin je vrsta zapletenih ogljikovih hidratov, ki nastanejo z encimsko transformacijo koruznega škroba. Ta snov vsebuje dekstrozo v svoji sestavi, ki omogoča, da se po zaužitju pojavi počasna absorpcija in sčasoma zagotavlja energijo.
Tako maltodekstrin običajno uporabljajo športniki visoko odpornih športov, kot so na primer nogometaši ali kolesarji, saj zagotavlja boljše delovanje in zavlačuje začetek utrujenosti.
Ker pa ta snov tudi telesu preprečuje uporabo beljakovin za proizvodnjo energije, ga lahko uporabljajo tudi tisti, ki vadijo v telovadnici in tako pomagajo pri rasti mišic.
Cena in kje kupiti
Ta dodatek je mogoče kupiti v nekaterih supermarketih in trgovinah s prehranskimi dopolnili, cena pa se lahko giblje med 9 in 25 reali za vsak Kg izdelka, odvisno od izbrane blagovne znamke.
Kako jemati
Način uporabe maltodekstrina se razlikuje glede na vrsto osebe in cilj, zato ga mora vedno voditi nutricionist. Vendar splošna priporočila kažejo:
- Povečajte vzdržljivost: vzemite pred in med treningom; Povečajte mišično maso: vzemite po treningu.
Odmerek je običajno do 20 gramov maltodekstrina do 250 ml vode, ta dodatek pa je treba jemati samo ob treningih.
Za tiste, ki želijo hipertrofirati, poleg tega, da jemljejo to dopolnilo, priporočajo tudi uporabo BCAA, sirotkinih beljakovin ali kreatina, ki naj jih jemljejo le pod vodstvom nutricionista. Preberite več o dopolnilih, ki povečajo mišično maso.
Možna tveganja za zdravje
Uživanje te snovi običajno ne predstavlja nobenega tveganja za zdravje. Vendar lahko nenamerna in prekomerna uporaba privede do povečanja telesne teže, saj se odvečna energija iz ogljikovih hidratov v telesu shrani kot maščoba.
Poleg tega lahko pri zaužitju večjega števila dodatkov, kot je navedeno, pri ljudeh z družinsko anamnezo ledvične bolezni pride do povečanega delovanja ledvic, kar lahko poveča tveganje za razvoj ledvične odpovedi.
Kdo ne bi smel jemati
Kot vrsto ogljikovih hidratov je treba ta dodatek uporabljati previdno pri osebah s sladkorno boleznijo ali prekomerno telesno težo, na primer.
