Dieta za slabokrvnost mora vsebovati povečanje uživanja živil, bogatih z železom, vitaminom C in vitaminom B12, ki olajšajo absorpcijo železa v telo.
Mesno železo se bolje absorbira kot železo, ki ga najdemo v zelenjavi, vendar morata biti oba prisotna v obrokih, da se poveča oskrba z železom za slabokrvnega bolnika.
Dober nasvet za delovanje anemične diete je izogibanje uživanju hrane, bogate s kalcijem, na primer sira in mleka, ob glavnih obrokih, ki so najbogatejši z železom, zato je prehrana proti anemiji učinkovitejša. Če zaužijemo sadje, bogato z vitaminom C, za sladico, kot je jagoda ali celo svež paradižnik, skupaj z obrokom naredi železo iz fižola ali prisotno v olupljeni olupki bučke.
V spodnjem videoposnetku si oglejte, kaj jesti, da hitreje pozdravimo slabokrvnost:
Meni za slabokrvnost
Na jedilniku za slabokrvnost so najboljši viri železa pri kosilu in večerji, zato ne pozabite:
- Vključite živila, kot so drobovina (jetra, srce, ledvice), ki so bogata z železom in ne samo mesom; spremljajte obroke s surovo in kuhano zelenjavo; Uporabite citrusna živila, kot so pomaranča, kivi ali jagode kot stranska jed ali sladica, saj so dobri viri vitamina C; Obrok ne spremljajte z mlekom ali jogurtom kot sladico.
Včasih, ko je slabokrvnost zelo huda, samo prehrana ne zadostuje za zdravljenje ali vrnitev prehrane v slabokrvnost, v tem primeru so potrebni dodatki železa v kapsulah ali kapljicah.
Prehrana, bogata z železom, je zelo pomembna predvsem zato, da se anemija ne povrne. Dekletom je običajno, da razvijejo blago anemijo, ko prvič menstruacijo ali celo nosečnicam rahlo primanjkuje železa v krvi, zdravnik pa mora vedno presoditi, ali se bo odločil, ali je treba jemati dodatke ali samo spremeniti prehranjevalne navade.
Ali lahko železo povzroči zaprtje?
Dopolnila z železom lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo zaprtje, v tem primeru pa bo najboljša rešitev povečati količino vlaknin v prehrani s sadjem in žiti ter redno opravljati nekaj telesne dejavnosti, na primer hojo. Masaža trebuha je lahko še ena dobra alternativa za tiste, ki trpijo za zamašenim črevesjem.
Koristne povezave:
-
Kako zdraviti slabokrvnost v nosečnosti
