- 1. Preskočite obroke
- 2. Preveliko meso
- 3. Pijte soda
- 4. Porabite malo vlaknin
- 5. Ne preberite etikete živil
- Najpogostejše prehranske napake starejših
Najpogostejše prehranske napake so predolgo, ne da bi jedli, zaužili preveč mesa in brezalkoholnih pijač, zaužili premalo vlaknin in ne brali nalepk s hrano. Te slabe prehranjevalne navade povečujejo tveganje za bolezni, kot so debelost, diabetes, visok krvni tlak, bolezni srca in rak, vendar obstajajo strategije, ki lahko pomagajo preprečiti te spremembe.
Zdrava in uravnotežena prehrana pomaga nadzirati telesno maso in izboljšati metabolizem v telesu, zmanjšuje proizvodnjo maščob in prostih radikalov, ki so glavne snovi, ki povzročajo bolezni in prezgodnje staranje.
1. Preskočite obroke
Predolgo trajanje brez prehranjevanja je ena najpogostejših napak pri prehranjevanju, ki največ prispeva k povečanju telesne teže. Mnogi ljudje pravijo, da nimajo časa ali da bodo vedno jedli težo, vendar je prigrizek med glavnimi obroki bistvenega pomena za pravilno delovanje telesa in preprečevanje nabiranja.
Črevo preskočenih obrokov se pogosto pripravi, da absorbira čim več hranilnih snovi, preostali del telesa pa začne varčevati z energijo. Končni rezultat je, da čez dan porabi manj kalorij, in ko človek prevelik obrok porabi, lažje prihrani dodatne kalorije.
Kako se rešiti: Uživanje vsake 3-4 ure pomaga nadzorovati glukozo v krvi, izogibati se odvečni hrani v velikih obrokih in vzdrževati visoko presnovo v telesu.
2. Preveliko meso
Uživanje veliko mesa je običajna navada, ki povzroča zdravstvene težave, kot sta povišan holesterol in sečna kislina. Meso, zlasti rdeče meso, je bogato z maščobami in običajno za njihovo pripravo vzamejo še več maščob, kot sta olje in maslo, poleg pšenične moke in jajca.
Slanina in vdelano meso, kot sta klobasa in klobasa, sta najslabši izbiri, saj poleg tega, da vsebujeta več maščob in soli, bogati tudi s konzervansi, barvili in ojačevalci okusa, dodatki, ki so strupeni za telo in lahko dražijo črevesje.
Kako se rešiti: raje belo meso in ribe ter pojejte približno 120 g mesa na obrok, kar ustreza velikosti vaše dlani.
3. Pijte soda
Brezalkoholne pijače so pijače, bogate s fruktozo, vrsto sladkorja, ki povečuje tveganje za odpornost na inzulin in diabetes. Prav tako so bogate s kislinami, ki demineralizirajo zobno sklenino, ugodno za pojav votlin, in s plini, ki povzročajo bolečine v trebuhu, črevesne pline in gastritis.
Poleg tega te pijače vsebujejo natrij in kofein, kar povzroča spremembe krvnega tlaka in zastajanje tekočine. Oglejte si druge škode brezalkoholnih pijač v: Brezalkoholna pijača je slaba.
Kako se rešiti: raje naravne pijače, kot so sokovi brez sladkorja, čaji, voda in kokosova voda.
4. Porabite malo vlaknin
Vlaknine so prisotne predvsem v sadju, zelenjavi, semenih in polnih živilih, vendar so ta živila nadomestila industrializirani izdelki, bogati z ogljikovimi hidrati, soljo in maščobami, kot so pakirani prigrizki in polnjeni krekerji.
Dieta, ki vsebuje malo vlaknin, poveča občutek lakote, spodbuja zaprtje in poveča tveganje za bolezni, kot je rak debelega črevesa. Poleg tega imajo tisti, ki uživajo malo vlaknin, tudi prehrano z malo esencialnih vitaminov in mineralov za preprečevanje bolezni, kot so rak in prezgodnje staranje. Oglejte si, katera živila so z veliko vlaknin.
Kako se rešiti: jejte vsaj 3 sadeže na dan, v glavne obroke dajte solato in raje polnovredna živila, kot sta kruh in riž.
5. Ne preberite etikete živil
Industrijska hrana je bogata z maščobami, sladkorji in soljo, saj so te sestavine poceni in pomagajo povečati rok uporabnosti izdelka. Ker ne berejo nalepk, ljudje ne poznajo uporabljenih sestavin in se ne zavedajo, da jedo dieto, ki je škodljiva za njihovo zdravje.
Prehrana, bogata z maščobami, sladkorji in soljo, spodbuja pojav bolezni, kot so debelost, diabetes, hipertenzija in ateroskleroza.
Kako se rešiti: preberite etiketo s hrano, da ugotovite prisotnost maščob, sladkorja in soli. Oglejte si, kako se dobro odločiti na: Kako vedeti, kdaj ne kupujemo hrane in Živil z veliko sladkorja.
Oglejte si naslednji videoposnetek in se naučite, kako odpraviti te in druge prehranske napake:
Najpogostejše prehranske napake starejših
Prehranske napake, ki jih delajo starejši, še bolj škodujejo zdravju, saj je v tej življenjski fazi oslabljen imunski sistem in lažje so na primer bolezni in zapleti, kot so okužbe in dehidracija. Na splošno so glavne prehranske napake v tej življenjski dobi:
- Pitje malo vode: starejši ne nadzorujejo več telesne vode in ne čutijo več žeje, zato je pri starejših pogosta dehidracija, ki lahko povzroči suho kožo in ustnice, omotico in omedlevico. Preskakovanje obrokov: starejši zaradi utrujenosti ali pomanjkanja sposobnosti običajno ne jedo prigrizkov in jih ne jedo dobro, kar vodi v izgubo teže, mišično oslabelost in večje tveganje za nalezljive bolezni, kot sta gripa in pljučnica. Dodajanje preveč soli obrokom: starejši čutijo manj okusa hrane, zato ponavadi v hrano vložijo več soli, da nadomestijo pomanjkanje okusa, kar spodbuja zvišanje krvnega tlaka.
Tako naj bi imeli starejši vedno na dosegu roke vodo ali tekočo hrano, da se lahko čez dan hidrirajo skozi majhne požirke, svoje glavne obroke in prigrizke pa naj imajo tudi, kadar niso lačni. Prav tako morajo imeti na razpolago aromatična zelišča, ki jih bodo lahko uporabljala kot začimbe za kuhanje, nadomeščala sol in, kadar je le mogoče, mora odrasla oseba nadzorovati svojo prehrano, da bi starostnikom zagotovila ustrezno prehrano.
