Kivi, sadež, ki ga lažje najdemo med majem in septembrom, poleg tega, da vsebuje veliko vlaknin, ki pomagajo uravnavati ujeto črevo, je tudi sadež z razstrupljevalnimi in protivnetnimi lastnostmi, saj je odličen za tiste, ki potrebujejo za zniževanje holesterola.
Poleg tega se kivi lahko uporablja za hujšanje pri kateri koli dieti za hujšanje, saj ima v povprečju kivi samo 46 kalorij, vlakna pa lahko pomagajo tudi pri zmanjšanju apetita in manj jesti.
Prednosti kivija
Pet glavnih prednosti kivija je lahko:
- Boj proti boleznim srca in ožilja - ima vitamin C in omega 3, ki olajšata prekrvavitev. Izboljšajte čvrstost kože - ker vitamin C pomaga pri tvorbi kolagena, ki ohranja kožo čvrsto in lepo. Razstruplja telo - olajša prekrvavitev in izgon toksinov. Boj proti zaprtju - bogat z vlakninami, pomaga uravnavati črevesje in odpraviti iztrebke. Pomagajte v boju proti vnetju - ker semena kivija vsebujejo omega 3, ki pomagajo zmanjšati vnetje.
Poleg teh koristi kivi pomaga tudi pri preprečevanju bolezni, kot je rak, saj je bogat z antioksidanti.
Podatki o prehrani kivija
| Komponente | Količina v 1 srednjem kiviju |
| Energija | 46 kalorij |
| Beljakovine | 0, 85 g |
| Maščobe | 0, 39 g |
| Omega 3 | 31, 75 mg |
| Ogljikovi hidrati | 11, 06 g |
| Vlakna | 2, 26 g |
| Vitamin C | 69, 9 mg |
| Vitamin E | 1, 10 mg |
| Kalij | 235 mg |
| Baker | 0, 1 mcg |
| Kalcij | 22, 66 mg |
| Cink | 25, 64 mg |
Poleg tega, da ima vsa ta hranila, lahko kivi na različne načine uporabljamo v solatah, z granolo in celo v marinadah, da meso postane bolj nežno.
Recept s kivijem
Kivi se lahko uporablja v več receptih, vendar ga pogosto uporabljamo za izdelavo sokov, ker je citrusno sadje, ki se zelo dobro kombinira z različnim sadjem.
Kivi sok z meto
Sestavine
- To je odličen način, da svoji jedi dodate nekaj okusa ali preprosto dodate malo soli in popra.
Način priprave
Olupite in zlomite mango in kivije. Dodamo ananasov sok in metine liste ter vse skupaj pretlačimo v mešalniku.
Ta količina je dovolj za 2 kozarca soka, en kozarec lahko popijete za zajtrk in drugi kozarec shranite v hladilnik, da ga pijete na primer kot prigrizek.
Oglejte si še en sok kivija na naslovu: kivi za razstrupljanje kivija.
