Jagode imajo koristi za zdravje, kot so preprečevanje bolezni, krepitev imunskega sistema, izboljšanje cirkulacije in preprečevanje prezgodnjega staranja.
V to skupino spadajo rdeče in vijolično obarvani sadeži, kot so jagoda, borovnica, malina, guava, lubenica, grozdje, acerola in robida, njeno redno uživanje pa prinaša koristi, kot so:
- Prepreči bolezni, kot sta Alzheimerjeva bolezen in rak, saj so bogate z antioksidanti, ki krepijo imunski sistem; Preprečujejo prezgodnje staranje, saj antioksidanti ohranjajo zdravje kožnih celic; Izboljšajo delovanje črevesja, saj so bogata z vlakninami; Preprečujejo bolezni srca in ožilja, saj pomagajo nadzirati holesterol in preprečujejo aterosklerozo; Pomagajo nadzirati krvni tlak, saj so bogati z vodo in minerali; Pomagajo pri izgubi teže, saj imajo malo kalorij in so bogata z vlakninami, ki povečajo sitost; Zmanjšajte vnetja v telesu, ki jih povzročajo bolezni, kot so artritis in težave s cirkulacijo; Izboljšajte črevesno floro, saj so bogate s pektinom, vrsto vlaknin, ki blagodejno delujejo na rastlinstvo.
Jagode so bogate z več antioksidanti, kot so flavonoidi, antocianini, likopen in resveratrol, ki so odgovorni predvsem za njihove koristi.
Kako zaužiti
Da bi dosegli največjo korist, je treba te sadeže zaužiti v sveži obliki ali v obliki soka in vitaminov, ki jih ne smete obremenjevati ali dodajati s sladkorjem. Ekološko sadje bo prineslo večje zdravstvene koristi, saj ne vsebuje pesticidov in umetnih konzervansov.
Rdeče sadje, ki se prodaja v zamrznjenih trgovinah, je tudi dobra izbira za uživanje, saj zamrzovanje zadrži vsa njegova hranila in poveča veljavnost izdelka ter olajša njegovo uporabo. Oglejte si razloge za uživanje ekoloških živil.
Prehranske informacije
Naslednja razpredelnica vsebuje informacije o hranilih z glavnimi hranilnimi snovmi za 100 g 4 jagodičja:
| Hranila | Jagoda | Grozdje | Lubenica | Acerola |
| Energija | 30 kcal | 52, 8 kcal | 32 kcal | 33 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 6, 8 g | 13, 5 g | 8 g | 8 g |
| Beljakovine | 0, 9 g | 0, 7 g | 0, 9 g | 0, 9 g |
| Maščoba | 0, 3 g | 0, 2 g | 0 g | 0, 2 g |
| Vlakna | 1, 7 g | 0, 9 g | 0, 1 g | 1, 5 g |
| Vitamin C | 63, 6 mg | 3, 2 mg | 6, 1 mg | 941 mg |
| Kalij | 185 mg | 162 mg | 104 mg | 165 mg |
| Magnezij | 9, 6 mg | 5 mg | 9, 6 mg | 13 mg |
Ker je malo kalorij, se rdeče sadje pogosto uporablja pri dietah za hujšanje, zato si oglejte recepte detox sokov, ki pomagajo odstranjevati in shujšati.
