Lubenica je sadež, ki ima številne koristi za zdravje, saj pomaga zmanjšati oteklino, okrepiti kosti in imunski sistem, prispeva k uravnavanju krvnega tlaka in pomaga pri hujšanju.
Poleg sadja imajo njegova semena med drugim tudi diuretične, antioksidativne in energijske lastnosti, ki prav tako koristijo zdravju.
Kakšne so prednosti
Semena lubenice imajo spojine z diuretičnimi lastnostmi, ki stimulirajo ledvični sistem, pomagajo izločati odvečne tekočine iz telesa in zmanjšujejo zastajanje tekočine, visok krvni tlak in bolezni, povezane z ledvičnim sistemom, kot so urinske okužbe in prisotnost kamna v ledvice, na primer.
Poleg tega vsebujejo tudi cink in magnezij, ki sta minerala z antioksidativnim delovanjem, ki pomaga nevtralizirati proste radikale, in omega 6, ki ima številne zdravstvene koristi, kot je na primer preprečevanje srčno-žilnih bolezni. Odkrijte več prednosti omega.
Semena lubenice so bogata tudi z magnezijem in kalcijem, zato prispevajo k zdravju zob in kosti ter pomagajo preprečevati osteoporozo ter so bogata z železom in folno kislino, ki sta zelo pomembna pri preprečevanju nekaterih vrst anemije. Oglejte si več prednosti folne kisline.
Kako uporabljati semena
Seme lubenice lahko jeste ali jih uporabite za pripravo čaja.
1. Čaj iz semen lubenice
Čaj iz semen lubenice se lahko uporablja za zmanjšanje zadrževanja tekočine in izboljšanje krvnega tlaka. Za pripravo tega čaja je potrebno:
Sestavine
- 2 žlički dehidriranih semen lubenice; pol litra vode.
Način priprave
Zavremo vodo, dodamo semena in pustimo, da se ohladijo in nato odcedimo. Čaj je treba piti svež, v majhnih količinah, večkrat na dan.
2. Opečena semena lubenice
Semena lahko jeste tudi kot prigrizek ali dodate na primer solatam, jogurtom ali juhi. Da bi imeli boljši okus, lahko semena pražimo. To naredite tako, da ga preprosto postavite v pečico na pladenj za približno 15 minut pri 160 ° C.
