- Kako izbrati najboljšo granolo za hujšanje
- Priporočena količina
- Recept za granolo
- Prehranske informacije za granolo
Granola je lahko zaveznik pri dietah za hujšanje, saj je bogata z vlakninami in polnozrnatimi žitami, ki pripomorejo k sitosti in izboljšajo presnovo. Da bi shujšali, bi morali zaužiti le približno 2 žlici granole na dan, raje pa lahke in bogate različice kostanja, oreščkov ali mandljev, ki v obrok vnesejo dobre maščobe.
Če pa ga zaužijemo v presežku, lahko granola tudi na teži, saj je bogata s kalorijami in številne različice izdelka v svoji sestavi uporabljajo veliko sladkorja, medu in maltodekstrina, sestavin, ki spodbujajo povečanje telesne teže.
Kako izbrati najboljšo granolo za hujšanje
Če želite izbrati najboljšo granolo, ki vam bo pomagala shujšati, si oglejte seznam sestavin izdelka na etiketi in raje tiste, ki se na seznamu pojavljajo manj pogosto. Še en nasvet je, da raje granole, ki imajo semena, kot so chia, laneno seme, sezam in sončnična ali bučna semena, in tiste, ki imajo tudi oreščke, oreščke ali mandlje, saj so sestavine, bogate z dobrimi maščobami in ki dajejo večjo sitost.
Poleg tega naj bi granola sestavljala predvsem polnozrnate žitarice, med katerimi se največ uporabljajo oves, ječmen, vlaknine in pšenični kalčki ter riževi in koruzni kosmiči. Polnozrnata živila poleg obroka zagotavljajo vlaknine, vitamine in minerale, poleg tega pa pomagajo pri uravnavanju teže.
Priporočena količina
Ker je bogata z ogljikovimi hidrati, maščobami, suhim sadjem in sladkorji, ima granola visoko kalorično vrednost. Da se ne bi poslabšali, je priporočilo zaužiti približno 2 do 3 žlice na dan, po možnosti pomešano z navadnim jogurtom ali mlekom.
Ta mešanica granole z mlekom ali naravnim jogurtom poveča količino beljakovin v obroku, kar prinese več sitosti in pomaga pri hujšanju. Pomembno pa je zapomniti, da je treba pri sladkorni bolezni granole, ki uporabljajo sladila, dati prednost pred sladkorjem.
Recept za granolo
Granolo je mogoče narediti doma s sestavinami po vaši izbiri, kot je prikazano v naslednjih primerih:
Sestavine
- 1 žlica riževih kosmičev; 1 žlica ovsenih kosmičev; 1 žlica pšeničnih otrobov; 1 žlica rozin; 1 žlica kockice dehidriranega jabolka; 1 žlica sezama; 1 žlica naribanega kokosa; 3 oreščki; 2 brazilski oreščki; 2 žlici lanenih semen; 1 čajna žlička medu.
Sestavine za svetlo granolo
- 1 žlica riževih kosmičev; 1 žlica ovsenih kosmičev; 1 žlica pšeničnih otrobov; 1 žlica sezamovih semen; 3 orehi ali 2 brazilski oreščki; 2 žlici laneno seme.
Način priprave
Sestavine zmešajte na prvem seznamu in za nastanek rahle granole zmešajte sestavine na drugem seznamu. Za dober zajtrk lahko dodate granolo jogurtu, kravjemu mleku ali rastlinskemu mleku.
Če želite imeti domačo granolo več dni, lahko povečate količine sestavin in zmes shranite v zaprti posodi s pokrovom, granola pa bo imela rok uporabe približno en teden.
Prehranske informacije za granolo
Naslednja tabela prikazuje podatke o prehrani za 100 g tradicionalne granole.
| Hranila | 100 g granole |
| Energija | 407 kalorij |
| Beljakovine | 11 g |
| Maščoba | 12, 5 g |
| Ogljikovi hidrati | 62, 5 g |
| Vlakna | 12, 5 g |
| Kalcij | 150 mg |
| Magnezij | 125 mg |
| Natrij | 125 mg |
| Železo | 5, 25 mg |
| Fosfor | 332, 5 mg |
Granolo lahko uporabljamo tudi pri dieti za pridobivanje teže ali povečanje mišične mase, v teh primerih pa jo je treba zaužiti v večjih količinah. Oglejte si vse prednosti granole.
