- Goji jagode koristi
- 1. Zaščitite vid in kožo
- 2. Okrepite imunski sistem
- 3. Znižajte holesterol in preprečite srčno-žilne bolezni
- 4. Ugodno hujšanje
- 5. Preprečevanje raka
- 6. Izboljša razpoloženje in zmanjša stres
- Prehranska sestava goji jagode
- Kako zaužiti
- So goji jagode nevarne?
- Kdaj ne jesti goji jagod
Jagode goji, imenovane tudi goji jagode, je plod rastlin, ki so v Aziji imenovane Lycium chinense in Lycium barbarum , in trenutno velja za superhrano, saj ima več bioaktivnih spojin, ki jih odlikuje visoka antioksidativna moč.
Poleg tega je odličen vir vlaknin, mononasičenih maščob, vitaminov B1, B2 in B3, pa tudi mineralov, kot so baker, magnezij, mangan in selen. To sadje lahko uživate sveže, dehidrirano ali v obliki kapsul, kupite pa ga lahko v supermarketih, trgovinah z zdravo hrano in spletnih trgovinah.
Goji jagode koristi
Lastnosti goji jagod so temeljne za več situacij, prednosti vnosa tega sadja v vsakodnevno prehrano pa so številne, saj je sadje, bogato s hranili, vitamini in minerali, in služi:
Prednosti vnosa tega sadja v vsakodnevno prehrano so številne, saj je sadje, bogato s hranili, vitamini in minerali, od katerih so glavni:
1. Zaščitite vid in kožo
Jagode goji so bogate s karotenoidi, večinoma zeaksantinom in beta karotenom, slednji pa predhodnik vitamina A, ki pomaga vzdrževati zdravje oči in preprečuje nastanek retinopatij, makularne degeneracije in katarakte. Poleg tega vsebuje tudi polisaharide in proteoglikane, ki izvajajo očesni nevroprotektivni učinek.
Ta sadež ima lahko tudi zaščitni učinek pred UV žarki, saj pomaga skrbeti za kožo, ko je oseba dlje časa izpostavljena soncu.
2. Okrepite imunski sistem
Zaradi dejstva, da so bogate z vitaminom C in selenom, lahko uživanje goji jagod pomaga povečati obrambo in zmanjšati vnetja v telesu, saj spodbudi celice imunskega sistema.
3. Znižajte holesterol in preprečite srčno-žilne bolezni
Zaradi antioksidativnega učinka in količine selena lahko uživanje goji jagod pomaga znižati slab holesterol, LDL in povečati dober holesterol, HDL ter tako prepreči na primer srčno-žilne bolezni, kot je ateroskleroza. Poleg tega njegova vlaknina pomaga tudi zmanjšati absorpcijo holesterola v črevesju.
4. Ugodno hujšanje
Jagodičje goji je malo kalorij in pomaga izboljšati prebavo, saj povečuje občutek polnosti zaradi vlaken, ki jih vsebuje. Poleg tega nekatere študije kažejo, da lahko pomaga tudi pri nadzoru krvnega sladkorja, kar koristi izgubi teže.
Jagode goji lahko jeste kot prigrizek ali pa jih vključite v jogurte in sokove.
5. Preprečevanje raka
Nekatere raziskave so pokazale, da bioaktivne sestavine goji jagod zavirajo rast tumorjev in preprečujejo širjenje rakavih celic. Poleg tega preprečujejo tudi poškodbe celic, ki jih povzročajo prosti radikali, s čimer preprečujejo prezgodnje staranje in pojav drugih kroničnih bolezni.
6. Izboljša razpoloženje in zmanjša stres
Ker vsebuje vitamin B6, lahko uživanje goji jagod pomaga povečati proizvodnjo serotonina, ki je zdravstveni hormon, pomaga zmanjšati simptome in izboljšati razpoloženje.
Prehranska sestava goji jagode
Naslednja tabela prikazuje prehransko sestavo 100 g dehidriranega sadja:
| Komponenta | Količina na 100 gramov |
| Energija | 349 kalorij |
| Beljakovine | 14 g |
| Ogljikovi hidrati | 77 g |
| Maščoba | 0, 4 g |
| Vlakna | 13 g |
| Vitamin A | 28.833 uporabniški vmesnik |
| Vitamin C | 48 mg |
| Kalcij | 190 mg |
| Selen | 17, 8 mcg |
| Železo | 6, 8 mg |
Kako zaužiti
Za pridobitev koristi morate zaužiti 2 žlici posušenih goji jagod na dan, 120 ml soka ali 2 do 3 kapsule na dan, vendar se količina kapsul lahko razlikuje glede na koncentracijo dodatka, pomembno je prebrati etiketo pred zaužitjem.
So goji jagode nevarne?
Priporočilo je, da je treba goji jagod uživati zmerno, saj je bilo ugotovljeno, da lahko to sadje povzroči alergijo ali anafilaktično reakcijo pri ljudeh, občutljivih na njegove sestavine. Če torej oseba pokaže kakršne koli znake ali simptome alergije, naj neha uživati to hrano. Poleg tega lahko goji jagode medsebojno delujejo z nekaterimi zdravili, kot so antikoagulanti in hipoglikemična zdravila.
Kdaj ne jesti goji jagod
Goji jagode ne smejo zaužiti ljudje, ki se zdravijo z zdravili za diabetes, hipertenzijo ali uporabljajo antikoagulante, kot sta varfarin in aspirin.
Poleg tega so ugotovili, da lahko to sadje medsebojno deluje tudi z antibiotiki, protiglivičnimi zdravili, antidepresivi, protivirusnimi zdravili, zdravili za raka, osteoporozo, zdravili za zniževanje lipidov in hormonskimi zdravili.
Če torej oseba trpi za katero od teh bolezni ali uporablja katero od zdravil, se mora pred uživanjem sadja posvetovati z zdravnikom, bodisi v obliki dodatka bodisi svežega.
