Kaj je fenilalanin in čemu služi

Fenilalanin je naravna aminokislina, ki je v telesu ne proizvaja, zato jo lahko dobimo le s hrano, predvsem s sirom in mesom. Ta aminokislina je zelo pomembna za tvorbo nevrotransmiterjev, zato lahko izboljša spomin, poveča mentalno sposobnost in celo izboljša razpoloženje.

Poleg tega velja, da fenilalanin deluje kot naravni zaviralec apetita in da v kombinaciji z vadbo pospešuje mobilizacijo maščob in se zato lahko uporablja v nekaterih dietah za zmanjšanje teže.

Čeprav ima vse te prednosti, obstaja prirojena presnovna bolezen, imenovana fenilketonurija, pri kateri ljudje s to boleznijo ne morejo metabolizirati te aminokisline zaradi spremembe zaradi encimske napake, zaradi katere se ta aminokislina kopiči in velja za nevarno in strupeno. do možganov. Zaradi tega je treba fenilalanin izključiti iz prehrane teh ljudi, vendar pri zdravih ljudeh fenilalanin ni škodljiv in ga lahko varno zaužijejo tako v hrani kot dodatku.

Glavne funkcije v telesu

Fenilalanin je esencialna aminokislina, ki je del strukture telesnih tkiv in celic, saj je skupaj z drugimi aminokislinami odgovoren za sintezo beljakovin v telesu

Poleg tega je fenilalanin potreben tudi za proizvodnjo drugih molekul, na primer tirozina, ki je še ena aminokislina, ki je del tkivnih struktur, in kateholaminov, ki so hormoni, ki jih proizvajajo nadledvične žleze, kot so epinefrin, norepinefrin in dopamin, ki so hormoni, odgovorni za uravnavanje razpoloženja in odzivanje telesa na stresno situacijo.

Za kaj je fenilalanin

Fenilalanin služi za sestavljanje celic človeškega telesa, poleg tega, da je pomemben sestavni del telesnih tkiv. Zato ima uživanje fenilalanina več koristi za zdravje, kot so:

1. Lajšanje kronične bolečine

Fenilalanin ima sposobnost povečanja ravni endorfinov v možganih, ki so snovi, ki imajo naravni analgetični učinek, zmanjšujejo bolečino in nelagodje, tudi če so kronične.

Vendar fenilalanin ne zdravi vzroka bolečine, zato je še vedno pomembno, da obiščete zdravnika, tudi če se bolečina izboljšuje.

2. Boj proti depresiji

Fenilalanin deluje pri proizvodnji dopamina, hormona, ki ob sproščanju v telesu spodbuja občutek dobrega počutja, užitka, evforije in sreče, izboljšuje duševno razpoloženje in se bori proti značilnim simptomom depresije.

Nekatere raziskave so pokazale, da se med depresivno krizo zniža raven aminokislin s fenilalaninom in tirozinom. Zato je njegova poraba med depresivnimi epizodami lahko koristna za človeka, vendar je za določitev te koristi potrebnih več študij.

3. Pomagajo pri hujšanju

Uživanje fenilalanina pred telesno aktivnostjo očitno pospeši metabolizem in pomaga povečati oksidacijo maščob. Priporočljivo je, da dodate 1 do 2 grama fenilalanina na dan za pospeševanje izgube teže, vendar je treba to dopolnilo izvajati pod nadzorom nutricionista ali zdravnika.

Poleg tega fenilalanin deluje pri tvorbi tirozina in kateholaminov, ki so povezani z nadzorom apetita, poleg tega pa izboljšuje občutek lakote, poleg tega, da izboljšuje razpoloženje, daje več energije za izvajanje telesnih aktivnosti.

4. Obravnavajte madeže vitiliga

S pomočjo proizvodnje tirozina lahko fenilalanin včasih uporabimo za prikrivanje vitiligo. To je zato, ker je tirozin nujen za proizvodnjo melanina, snovi, ki daje koži barvo in ki jo primanjkuje ljudem s to boleznijo.

Običajno zdravljenje vitiliga poteka s peroralnim dopolnjevanjem fenilalanina in izpostavljenostjo UVA sevanju. Poleg tega se zdi, da uporaba kreme z 10% L-fenilalanina tudi poveča rezultate, bolje zakriva pike.

5. Pomoč pri zdravljenju različnih bolezni

Fenilalanin je esencialna aminokislina, pomembna za tvorbo tirozina, snovi, ki povečuje proizvodnjo več nevrotransmiterjev, kot sta norepinefrin in dopamin, in omogoča ravnovesje duševnih in psiholoških težav, kot so bipolarna motnja, pomanjkanje pozornosti in bolezen. Parkinsonova pa je potrebnih več študij, da bi dokazali to korist.

Živila, ki vsebujejo fenilalanin

Glavna vira fenilalanina sta meso in sir, druga živila, ki vsebujejo to aminokislino, pa vključujejo:

• Mleko in mlečni izdelki; Sojina hrana; Semena in oreški, kot so arašidi, bučna semena, chia ali sončnična semena; Vse vrste rib; Jajca; Fižol in leča; Riž, krompir, beli kruh, rjavi kruh in maniokova moka.

Poleg tega so izdelki z aspartamom, ki se uporablja predvsem kot nadomestek sladkorja v različnih bombonih in sladicah, prav tako bogata s fenilalaninom. Oglejte si ostala živila, bogata s fenilalaninom.

Kako fenilalanin zastruplja fenilketonuriko

Fenilalanin hidroksilaza je ime encima, ki metabolizira fenilalanin in ga pretvori v tirozin in da ga zaradi genetske težave fenilketonurici nimajo. Ko človek poje hrano, bogato s to aminokislino, se začne kopičiti v krvnem obtoku in postane strupen, kar moti razvoj in zorenje živčnega sistema in povzroča nepopravljive lezije na nevrološki ravni, kot sta duševna zaostalost in mikrocefalija.

Fenilalanina se ne sme uporabljati, kadar ima oseba fenilalanin, priporočljivo je, da ne uživa hrane, ki vsebuje več kot 5% beljakovin. Zato je pomembno, da pred uživanjem preberete etiketo živila.