Flavonoidi, imenovani tudi bioflavonoidi, so bioaktivne spojine z antioksidativnimi in protivnetnimi lastnostmi, ki jih lahko najdemo v večjih količinah v nekaterih živilih, na primer črni čaj, pomarančni sok, rdeče vino, jagode in temna čokolada.
Telesa ne sintetizirajo v telesu, zato je pomembno, da jih zaužijemo z zdravo in uravnoteženo prehrano, da lahko pride do koristi, kot so na primer regulacija ravni holesterola, zmanjšanje simptomov menopavze in boj proti okužbam.
Koristi flavonoidov
Flavonoidi se nahajajo v več živilih in imajo antioksidativne, protivnetne, hormonske, protimikrobne in protivnetne lastnosti z več zdravstvenimi koristmi, od katerih so glavne:
- Boji se proti okužbam, saj ima protimikrobno delovanje; upočasnjuje staranje in ohranja kožo zdravo, saj so antioksidanti; uravnava raven holesterola, preprečuje srčno-žilne bolezni; povečuje kostno gostoto, zmanjšuje tveganje za osteoporozo; lajša simptome menopavze; Pomaga pri absorpciji vitamina C; Pomaga pri uravnavanju telesne teže, saj zmanjšuje vnetne procese in količino leptina, ki velja za hormon lakote, nadzira apetit.
Poleg tega redno uživanje hrane, bogate s flavonoidi, pomaga preprečevati nevrodegenerativne bolezni, saj zaradi svojega antioksidativnega delovanja preprečuje poškodbe živčnih celic.
Hrana, bogata z flavonoidi
Količina flavonoidov v živilih je različna v sadju, zelenjavi, kavi in čajih, glavnih živilih, v katerih najdemo velike količine flavonoidov:
- Suho sadje; Zeleni čaj; Črni čaj; Rdeče vino; Grozdje; Açaí; pomarančni sok; čebula; Paradižnik; jagoda; jabolko; zelje; brokoli; malina; kava; temna čokolada.
Glede idealne količine flavonoidov, ki bi jih bilo priporočljivo, da bi imeli vse koristi, ni soglasja, vendar je običajno priporočljivo zaužiti vsaj 31 g na dan. Poleg tega je pomembno, da se redno ukvarjate s telesnimi aktivnostmi in zdravo prehrano, da bodo koristi, ki jih spodbujajo flavonoidi, dolgoročno vplivale.
