Celiakija je trajna intoleranca na gluten v hrani. To je zato, ker telo ne proizvaja ali proizvaja malo encima, ki bi lahko razgradil gluten, kar povzroči reakcijo imunskega sistema, ki ima za posledico poškodbe črevesja.
Celiakija se lahko pri dojenčkih manifestira takoj, ko začnejo spreminjati svojo prehrano, pri 6 mesecih ali v odrasli dobi, za katero je značilna driska, razdražljivost, utrujenost, neupravičeno hujšanje ali slabokrvnost brez očitnega razloga.
Za celiakijo ni posebnega zdravljenja, vendar je mogoče simptome, povezane z boleznijo, nadzorovati tako, da izločimo katero koli živilo ali izdelek, ki vsebuje gluten ali sledi. Gluten je lahko v majhnih količinah prisoten tudi v zobnih pastah, vlažilnih kremah ali šminkah, ljudje, ki imajo kožne manifestacije pri uživanju glutena, na primer srbenje ali dermatitis, pa naj se tem izdelkom tudi izogibajo. Tako je vedno priporočljivo natančno prebrati etikete in embalažo, da se prepričate o prisotnosti glutena v izdelkih. Vedite, kje lahko najdemo gluten.
Simptomi celiakije
Simptomi celiakije se razlikujejo glede na stopnjo nestrpnosti osebe in so običajno:
- Bruhanje; otekel trebuh; tankost; pomanjkanje apetita; pogosta driska; razdražljivost ali apatija; velika in prostorna evakuacija bledih in zelo smrdečih blatu.
Kadar ima oseba najlažjo obliko bolezni, se simptomi preobčutljivosti na gluten manifestirajo z naslednjimi simptomi:
- Artritis; Dispepsija, ki povzroča težave s prebavo; Osteoporoza; Krhke kosti; Kratek stanek; zaprtje; Nepravilna ali odsotna menstruacija; Mravljicanje v rokah in nogah; Poškodbe jezika ali razpoke v kotičkih ust; Zvišanje jetrnih encimov brez očiten vzrok; oteklina, ki se po okužbi ali operaciji naglo pojavi; anemija s pomanjkanjem železa ali zaradi pomanjkanja folatov in vitamina B 12; Krvavitve dlesni pri ščetkanju zob ali nitkanju.
Poleg tega lahko opazimo nizke koncentracije beljakovin, kalija in natrija v krvi, poleg oslabitve živčnega sistema, kar vodi v epilepsijo, depresijo, avtizem in shizofrenijo. Preberite več o intoleranci na gluten.
Simptomi celiakije popolnoma izginejo z izločanjem glutena iz prehrane. In za določitev diagnoze sta najboljša zdravnika imunoallergolog in gastroenterolog. Poglejte, kateri so 7 glavnih simptomov intolerance na gluten.
Diagnoza celiakije
Diagnozo celiakije postavi gastroenterolog s pomočjo ocene simptomov, ki jih je predstavil človek, in družinske anamneze, saj ima celiakija predvsem genetske vzroke.
Poleg klinične ocene lahko zdravnik z zgornjo prebavno endoskopijo zahteva izvedbo nekaterih testov, kot so kri, urin, iztrebki in biopsija tankega črevesa. Za potrditev bolezni lahko zdravnik zahteva tudi drugo biopsijo tankega črevesa po izključitvi glutena iz prehrane za 2 do 6 tednov. Zdravnik lahko z biopsijo oceni celovitost črevesja in preveri morebitne znake, ki kažejo na intoleranco za gluten.
Zdravljenje celiakije
Celiakija nima zdravljenja, zdravljenje pa je treba izvajati skozi vse življenje. Zdravljenje celiakije poteka izključno in izključno z opustitvijo uporabe izdelkov, ki vsebujejo gluten, in brezglutensko dieto, ki jo mora navesti specialist nutricionist. Poglejte, katera živila vsebujejo gluten.
Diagnoza celiakije pri odraslih je postavljena, kadar že obstaja pomanjkanje prehrane, zato lahko zdravnik nakaže, da se zaradi običajne malabsorpcije pri celiakiji v prehrani lahko dodajo hranljive snovi, ki jih v telesu primanjkuje, da bi preprečili druge bolezni. kot osteoporoza ali anemija.
Oglejte si, kako je narejena dieta za celiakijo:
