Kaj storiti v primeru alergije na kozice

Simptomi alergije na kozice se lahko pojavijo takoj ali nekaj ur po zaužitju kozic, pogoste so otekline na predelih obraza, kot so oči, ustnice, usta in grlo.

Na splošno so ljudje z alergijami na kozice alergični tudi na drugo morsko hrano, na primer ostrige, jastoge in školjke, pomembno je, da se zavedate pojava alergij, povezanih s temi živili, in jih po potrebi odstranite iz prehrane.

Simptomi alergije na kozice

Glavni simptomi alergije na kozice so:

Srbenje; rdeči obliži na koži; otekanje ustnic, oči, jezika in grla; oteženo dihanje; trebušne bolečine; driska; slabost in bruhanje; omotica ali omedlevica.

V najtežjih primerih lahko alergija povzroči prekomerno delovanje imunskega sistema, kar povzroči anafilaksijo, resno stanje, ki ga je treba takoj zdraviti v bolnišnici, saj lahko privede do smrti. Oglejte si simptome anafilaktičnega šoka.

Kako postaviti diagnozo

Poleg ocene simptomov, ki se pojavijo po uživanju škampov ali drugih morskih sadežev, lahko zdravnik odredi tudi teste, kot je kožni test, pri katerem se v kožo vbrizga majhna količina beljakovin v kozici, da preveri, ali obstaja reakcijo in krvni test, ki preveri prisotnost obrambnih celic pred beljakovinami kozic.

Kako zdraviti

Zdravljenje katere koli vrste alergije poteka z odstranjevanjem hrane iz pacientove prehranske rutine, s čimer preprečimo nastanek novih alergijskih kriz. Ko se pojavijo simptomi, vam lahko zdravnik predpiše antihistaminike in kortikosteroide za izboljšanje oteklin, srbenja in vnetja, vendar alergije ni.

V primerih anafilaksije je treba bolnika takoj odpeljati na urgenco in v nekaterih primerih lahko zdravnik priporoči, da bolnik vedno hodi z injekcijo epinefrina, da v alergijski sili odpravi nevarnost smrti. Glej prvo pomoč pri alergijah na kozice.

Alergija na konzervans, ki se uporablja v zamrznjeni hrani

Včasih se simptomi alergije pojavijo ne zaradi kozic, ampak zaradi konzervansa, imenovanega natrijev metabisulfit, ki se uporablja v zamrznjeni hrani. Resnost simptomov je v teh primerih odvisna od količine zaužitega konzervansa, simptomi pa se ne pojavijo, ko svežo kozico pojemo.

Da bi se izognili tej težavi, je treba vedno pogledati seznam sestavin na etiketi izdelka in se izogibati tistim, ki vsebujejo natrijev metabisulfit.