Obstaja nekaj živil, kot so banane, losos, oreščki in jajca, ki so bogata s triptofanom, esencialno aminokislino za telo, ki ima funkcijo proizvajanja serotonina v možganih, znanega tudi kot hormon sreče, ki prispeva k občutek dobrega počutja.
Poleg tega je serotonin bistven nevrotransmiter za vzdrževanje pomembnih funkcij v telesu, kot so nadzor sprememb razpoloženja, uravnavanje cikla spanja, vzdrževanje duševnega zdravja, zmanjšanje tesnobe in pomoč pri uravnavanju apetita.
Pomanjkanje serotonina je povezano z motnjami razpoloženja, depresijo in tesnobo, pa tudi z nespečnostjo, slabim razpoloženjem, izgubo spomina, agresijo in motnjami hranjenja.
Živila, bogata s triptofanom
Da bi prispevali k dobremu počutju in sreči, je pomembno, da v prehrano vključimo nekaj živil, bogatih s triptofanom, vendar pa je potrebnih več znanstvenih raziskav, da se ugotovi, koliko zaužiti. Ta živila so:
- Živalski izvor: sir, piščanec, puran, jajca in losos; Sadje: banana, avokado in ananas; Zelenjava in gomolji: cvetača, brokoli, krompir, pesa in grah; Suho sadje: oreški, arašidi, indijski oreščki in brazilski oreščki; Soja in njeni derivati; Alge: spirulina in morske alge; Kakav.
Na tem seznamu je nekaj najbolj bogatih s triptofanom živil, vendar poleg triptofana ta živila vsebujejo tudi kalcij in magnezij, ki sta dve zelo pomembni hranili za zagotovitev pravilne proizvodnje serotonina, pa tudi za izboljšanje njihovega delovanja v telesu.
Poleg tega so nekatere študije pokazale, da črevesna flora lahko vpliva tudi na vedenje in razpoloženje, pa tudi na presnovo triptofana in serotonina. Zaradi tega se verjame, da lahko uživanje probiotikov izboljša raven serotonina in izboljša razpoloženje in počutje. Poglejte več o probiotikih in živilih, ki jih vsebujejo.
Živila, bogata z magnezijem in kalcijem
Če želite zagotoviti večjo proizvodnjo serotonina in izboljšati njegovo delovanje, lahko poleg uživanja hrane, bogate s triptofanom, povečate tudi vnos živil, bogatih z magnezijem in kalcijem, na primer sira, suhega sadja, špinače in fižola.
To hrano je treba zaužiti skozi vse obroke dneva, da bodo ravni serotonina blizu idealne. Poleg hrane izvajanje dejavnosti, kot je vadba telesne vadbe na prostem in meditacija, pripomorejo k izogibanju razpoloženjskim motnjam, čustvenim motnjam in k bolj uravnoteženemu telesnemu, fizičnemu in duševnemu telesu.
Oglejte si več primerov živil, ki jih jemo, v naslednjem videoposnetku:
