Zdravilna hrana, kot so mleko, jogurt, pomaranča in ananas, je pomembna pri okrevanju po operaciji, ker olajša tvorbo tkiva, ki zapre rane in pripomore k zmanjšanju brazgotin.
Za izboljšanje celjenja je pomembno tudi, da je vaše telo dobro hidrirano, saj je koža bolj elastična in brazgotine so boljše. Dobra rešitev so lahko živila, bogata z vodo, kot so pomaranče, lubenice, kumare in juhe na splošno. Vedite, katera živila so bogata z vodo.
Oglejte si še, kaj ima naš nutricionist v spodnjem super zabavnem videoposnetku:
Hrana hitreje zaceli
V tabeli preverite primere živil, ki prispevajo k boljšemu celjenju kože in jih je treba zaužiti v pooperativnem obdobju, po rezu ali tetoviranju ali prebadanju:
| Primeri | Pooperativna ugodnost | |
| Hrana, bogata z beljakovinami | Pusto meso, jajce, ribe, želatina, mleko in mlečni izdelki | Pomagajo pri tvorbi tkiva, ki bo potrebno za zapiranje rane. |
| Živila, bogata z omega 3 | Sardine, losos, tuna ali chia semena | Zmanjšajte vnetje tako, da olajšate celjenje. |
| Zdravilni sadeži | Pomaranča, jagoda, ananas ali kivi | Pomemben pri tvorbi kolagena, ki pomaga koži, da postane čvrstejša. |
| Živila, bogata z vitaminom K | Brokoli, šparglji ali špinača | Pomagajo pri strjevanju, tako da zaustavijo krvavitev in olajšajo celjenje. |
| Železna hrana | Jetra, jajčni rumenjak, čičerika, grah ali leča | Pomaga ohranjati zdrave krvne celice, ki so pomembne za prinašanje hranilnih snovi na mesto rane. |
| Valina bogata hrana | Soja, brazilski oreščki, ječmen ali jajčevci | Izboljšati kakovost regeneracije tkiv. |
| Živila, bogata z vitaminom E | Sončnična, lešnikova ali arašidova semena | Izboljša kakovost oblikovane kože. |
| Živila, bogata z vitaminom A | Korenje, paradižnik, mango ali pesa | Dobre so za preprečevanje vnetja kože. |
Jemanje prehranskega dopolnila je lahko koristno tudi za olajšanje procesa celjenja, zlasti pri ranah in posteljicah, ki se pojavijo pri posteljnih ljudeh.
Hrana, ki ovira celjenje
Določena živila, popularno znana kot vesla, ovirajo celjenje in jih po operaciji ne smemo uživati, medtem ko imajo še vedno šiv, kot so sladkarije, brezalkoholne pijače, ocvrta hrana ali predelano meso, na primer klobase in klobase.
Ta hrana lahko poslabša celjenje, ker sladkor in industrializirane maščobe povečajo vnetja v telesu in ovirajo prekrvavitev, kar je nujno, da hranila dosežejo rano, da zaceli tkivo.
Zato je treba iz prehrane izključiti vse, kar vsebuje maščobe in predvsem sladkor, na primer:
- Sladkor v prahu, med, trsna melasa; soda, sladkarije, čokolada, sladoled in piškoti, polnjeni ali ne; čokoladno mleko, džemi s sladkorjem; maščobno meso, svinjina, klobasa, klobasa, slanina.
Dobra strategija je, da pogledate etiketo predelanih živil in preverite, ali je na seznamu sestavin izdelka sladkor. Včasih se sladkor skriva pod nekaterimi čudnimi imeni, kot sta Maltodekstrin ali Koruzni sirup. Oglejte si količino sladkorja v vsakodnevni hrani.
Dieta za lažje celjenje v pooperativnem obdobju
Dobra možnost obroka v pooperativnem obdobju je zelenjavna juha, pretlačena v mešalniku s kašico olivnega olja. Ta prvi obrok mora biti tekoč in ga lahko za lažjo jemljemo celo v kozarcu.
Kadar je bolnik manj bolan, ima lahko malico, pri čemer daje prednost kuhani hrani in zelenjavi. Dober nasvet je, da pojeste 1 kos pečenega lososa na žaru, začinjen z zelišči in kuhanim brokolijem ter 1 kozarec pretepenega pomarančnega soka z jagodami.
