Dieta za luskavico: kaj jesti in čemu se izogibati

Hrana je v veliko pomoč pri zdravljenju luskavice, saj pomaga zmanjšati število napadov in resnost lezij, ki se pojavijo na koži, obvladuje tudi vnetje in draženje kože, ki sta glavna simptoma bolezni.

Ta hrana je odlično dopolnilo k zdravljenju, ki ga nakaže dermatolog, vendar ne sme nadomestiti zdravljenja, ki lahko vključuje uporabo šamponov, mazil ali tablet. Poznajte glavne možnosti zdravljenja luskavice.

Tu navajamo, kaj lahko jeste pogosteje in tudi čemu se moramo izogibati, vendar je vedno priporočljivo, da se posvetujete s nutricionistom, da prehrano prilagodite posebnim potrebam posameznega primera.

Dovoljena hrana

Priporočamo živila, ki imajo protivnetni in antioksidativni učinek, saj lahko izboljšajo klinično sliko bolezni. Živila, ki so dovoljena in jih lahko jeste bolj redno, vključujejo:

1. polnozrnato

Ta živila veljajo za ogljikove hidrate z nizkim glikemičnim indeksom, prav tako pa so tudi vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Hrana z nizkim glikemičnim indeksom lahko zmanjša vnetno stanje in posledično simptome luskavice.

Primeri: polnozrnat kruh, testenine na polnozrnatih ali jajčnih osnovi, rjavi ali parabolizirani riž, koruza, oves.

2. Ribe

Ribe so viri omega 3 in 6 polinenasičenih maščobnih kislin, ki imajo visoko protivnetno delovanje, poleg tega, da so bogate z vitamini skupine B, vitaminom A in minerali, kot je selen. To pomaga zmanjšati pojav plakov, eritem, luskanje in srbenje.

Primeri: dajte prednost tuni, sardinam ali lososu.

3. Semena

Poleg tega, da so bogate z vlakninami, nudijo tudi dobro zalogo vitaminov in mineralov, kot so na primer vitamin E, selen in magnezij. Pomagajo preprečiti vnetni proces in zmanjšati simptome bolezni.

Primeri: sončnična semena, bučna semena, laneno seme, chia in drugi

4. Sadje

Različna poraba sadja na dan poveča količino vlaknin v prehrani, poleg tega pa zagotavlja dober vnos vitaminov in mineralov, kot so vitamini skupine B, vitamini C in E, kalij, magnezij in celo flavonoidi. Uživanje vitaminov pomaga popraviti kožne lezije.

Primeri: pomaranča, limona, acerola, kivi, banana, avokado, mango, papaja, grozdje, robida, malina.

5. Zelenjava in zelenice

Ponujajo dobro zalogo vlaknin in so vir vitamina A, vitamina C in folne kisline. Ti delujejo kot antioksidanti, zmanjšujejo vnetje in posledično simptome luskavice

Primeri: korenje, sladki krompir, pesa, špinača, ohrovt in brokoli.

6. Olja in oljčna olja

Olja in olja so dober vir polinenasičenih maščobnih kislin, dobra maščoba, ki pomaga upočasniti vnetni proces. Nekateri od njih so še vedno vir vitamina E, na primer rastlinska olja.

Primeri: ekstra deviško oljčno olje, sončnično olje, olje pšeničnih kalčkov.

Hrana, ki se ji je treba izogibati

Hrana, ki se ji je treba izogibati, je tista, ki spodbuja povečanje vnetja, povečuje pojav novih kriz ali poslabša simptome, kot so srbenje in draženje kože. Zato se morate izogibati:

Rdeče meso in ocvrta hrana: ta živila povečujejo porabo nasičenih maščob in holesterola, kar spodbuja vnetja in povečuje možnost za sprožitev bolezni. Sladkor in bela moka: sladkarije, beli kruh in piškoti. Velja za ogljikove hidrate z visokim glikemičnim indeksom in, čim višji je glikemični indeks prehrane, večje je tveganje za nastanek vnetnih bolezni, kot velja za luskavico. Vdelana in predelana živila: Izogibati se je treba živil z veliko dodatki, predelanih in predelanih, kot so šunka, klobase, salame. To ohranja telo brez toksinov, kar lahko privede do bolj zdrave kože in manj poškodb.

Poleg tega se je treba izogibati tudi alkoholnim pijačam, saj lahko povečajo srbenje in ovirajo pravilno absorpcijo zdravil, ki jih je zdravnik predpisal za zdravljenje luskavice.

Vzorčni tridnevni meni

Spodaj je primer menija, ki mu lahko sledimo, da preprečimo nastanek luskavice:

Obrok	1. dan	2. dan	3. dan
Zajtrk	Posneti jogurt + 4 jagode + žitarice + 1 celi toast	Kozarec posnetega mleka + 1 rezina polnozrnatega kruha + 2 rezini belega sira	Kaša iz ovsene kaše s posnetim mlekom + mešanica semen
Jutranji prigrizek	½ papaje papaje + 1 stol. ovsena juha	1 jabolko + 3 kostanja	1 jogurt z nizko vsebnostjo maščob
Kosilo / večerja	1 piščančji file na žaru + 3 kol. (juha) rjavega ali paraboličnega riža + 1 zajemalka fižola + mešanica zelenih listov s paradižnikom + 1 pomaranča	1 pločevinka tune + polnozrnate testenine z rdečo omako + zelena solatna mešanica s kašico ekstra deviškega oljčnega olja + grozdje	Kuhana riba z zelenjavo + 3 col. (juha) rjavi riž + zelenjavna solata začinjena z ekstra deviškim oljčnim oljem + 1 jabolko
Popoldanska malica	Kozarec posnetega mleka + 1 rezina polnozrnatega kruha + 2 rezini belega sira	Posneto mleko stresite z banano + 1 stol. (juha) laneno seme	Avokadova krema s posnetim mlekom + žitarice