Izguba teže z okra

Vključitev okra v dieto za hujšanje pomaga pri hujšanju, saj gre za zelo nizko kalorično zelenjavo, ki vsebuje samo 30 kcal na vsakih 100 g surove okra. Poleg tega je bogata z vlakninami, hranili, ki povečajo občutek sitosti in gladi trajajo dlje, da pridejo.

Poleg tega vlakna olajšajo prebavo in pomagajo uravnavati črevesje, prav tako pomagajo pri nadzoru težav, kot sta visok holesterol in diabetes. Oglejte si vse prednosti okra.

Kako uporabljati

Za hujšanje je idealno, da zaužijemo surovo, ocvrto ali kuhano okra, ki lahko vključuje to zelenjavo pri pripravi vročih jedi, sokov ali solat.

Da preprečite, da bi se značilna droga okraka sprostila med kuhanjem, lahko dodate nekaj kapljic limone pri kuhanju ali približno 30 minut pred kuhanjem namočite okra v vodo z limono ali kisom.

Pomembno je tudi vedeti, da je učinek izgube teže večji, zlasti če je okra vključena v uravnoteženo prehrano in jo spremlja redna telesna aktivnost. Če želite shujšati na zdrav način, ne da bi pri tem škodovali svojemu zdravju, je pomembno, da imate strokovnjaka za prehrano, ki vam bo predpisal načrt prehranjevanja glede na cilje in potrebe vsakega posameznika.

Recept za mleto goveje meso z okra

Sestavine:

1/2 kg mletega mesa (narejenega iz pustega mesa, kot je raca) 250 g okra2 limoninega soka1 mleta čebula, sesekljan strok česna2 žlici olivnega olja2 žlici origana sol, poper in peteršilj po okusu

Priprava:

Operite in narežite konice okra in jih pustite 30 minut namočiti v limonini vodi. Odstranite iz vode in posušite, da ne boste ustvarili slinčka. Nato je treba okraje razrezati na srednje velike kose in jih odložiti. Meso začinite s česnom, poprom, soljo in peteršiljem ter prepražite v ponvi z oljem in čebulo. Pustimo kuhati približno 20 minut. Dodamo še okra in origano, ki omogoča kuhanje še 10 minut. Postrezite, ko je še vroče.

Solata Okra z rikoto

Sestavine:

200 g okra1 majhne rumene paprike1 srednje čebule, narezane50 g sesekljanih oliv150 g sveže rikote3 žlice kisa3 žlice olivnega olja ½ limoninega sokaSol po okusu

Priprava:

Okra operite, odrežite oba konca in 15 minut namočite v vodi z limoninim sokom. Odcedimo in v ponvi z vodo in soljo kuhamo okra 10 minut. Odcedimo, pustimo, da se ohladi in nato okrak narežemo na rezine. Čebulo skuhajte ali na hitro prepražite v olivnem olju, da izgubi toploto. Grobo drobite rikoto in rezerve. V visoki pečici 10 minut pražite poper, nato pa ga narežite na trakove ali velike kocke. V posodi zmešamo vse sestavine, dodamo oljke in začinimo s kisom, oljem in soljo.