Graviola: čemu služi, lastnosti in kako jo porabiti

Soursop je sadež, znan tudi kot Jaca do Pará ali Jaca de poor, ki se uporablja kot vir vlaknin in vitaminov, zato se njegovo uživanje priporoča v primeru zaprtja, diabetesa in debelosti.

Plod ima ovalno obliko, s temno zeleno kožico in prekrit s "trnjem". Notranji del tvori bela kaša z rahlo sladkim in rahlo kislim okusom, ki se uporablja pri pripravi vitaminov in sladic.

Znanstveno ime Graviola je Annona muricata L. in jo najdemo na trgih, sejmih in trgovinah z zdravo hrano.

Koristi in čemu je namenjena kisla kislina

Zaradi svojih lastnosti lahko kislo meso uporabljate v več situacijah, kot so:

Zmanjšanje nespečnosti, saj vsebuje spojine, ki spodbujajo sprostitev in zaspanost; Hidratacija organizma, saj je celuloza sadja v glavnem sestavljena iz vode; Krvni tlak se znižuje, saj gre za sadež z diuretičnimi lastnostmi in tako pomaga uravnavati pritisk; Zdravljenje želodčnih bolezni, kot sta gastritis in razjeda, saj ima protivnetne lastnosti, zmanjšuje bolečino; Preprečevanje osteoporoze in anemije, saj je sadež zelo bogat s kalcijem, fosforjem in železom; Zdravljenje sladkorne bolezni, ker ima vlakna, ki preprečujejo, da bi sladkor hitro narasel v krvi; Zavlačuje staranje, saj ima antioksidativne lastnosti in se tako bori proti prostim radikalom; Olajšava zaradi revmatizma boli, saj ima antirevmatične lastnosti, zmanjšuje vnetja in bolečine.

Soursop se lahko uporablja tudi za zdravljenje debelosti, zaprtja, bolezni jeter, migrene, gripe, črvov in depresije, saj je odličen modulator razpoloženja.

Ali kislina zdravi raka?

Razmerje med uporabo kisle kisline in zdravilom za raka še ni znanstveno dokazano, vendar je bilo izvedenih več raziskav, katerih namen je bil preučiti sestavine kisle kisline in njen vpliv na rakave celice.

Nedavne študije so pokazale, da je kis sop bogat z acetogenini, ki so skupina presnovnih produktov, ki imajo citotoksični učinek in lahko neposredno delujejo na rakave celice. Poleg tega so v študijah ugotovili, da ima dolgotrajno uživanje kislega mesa preventivni učinek in terapevtski potencial za različne vrste raka.

Kljub temu so potrebne bolj natančne študije, ki vključujejo kislo kiso kislino in njene sestavine, da preverijo dejanski učinek tega sadja na raka, saj se lahko njegov učinek razlikuje glede na način gojenja sadja in koncentracijo njegovih bioaktivnih sestavin.

Kako zaužiti

Soursop lahko uživamo na več načinov: naravni, kot dodatek v kapsulah, v sladicah, čajih in sokovih. Uporablja se lahko vse od kislega sopa, od korena do cvetov.

Čaj iz juhe: Pripravljen je iz 10 g suhih listov kisle kisle mešanice, ki jih damo v 1 liter vrele vode. Po 10 minutah se obesite in zaužijte 2 do 3 skodelice po obroku; Sok iz juhe: Če želite, da se sok v mešalniku samo premaga, 1 kis, 3 hruške, 1 pomaranča in 1 papaja, skupaj z vodo in sladkorjem po okusu. Ko jih enkrat premagate, lahko že zaužijete.

Kontraindikacija za uporabo kisle kaše

Uživanje žličke ni indicirano za nosečnice, ljudi z mumpsom, želodcem ali ustnicami, saj zakisanost sadja lahko povzroča bolečino in ljudem s hipotenzijo, saj je eden od stranskih učinkov sadja znižanje krvnega tlaka.

Poleg tega bi morali hipertenzivniki imeti napotke kardiologa glede uživanja kisle kaše, saj lahko sadež medsebojno deluje z uporabljenimi zdravili ali celo močno zniža pritisk, kar lahko privede do hipotenzije.