Jambú

Jambú je zdravilna rastlina, znana tudi kot Abecedária, Crião-bravo, Agrião-do-brasil, Jabuaçú ali Jamaburana, ki se pogosto uporablja pri kuhanju za pripravo takaka, značilne pariške jedi.

Jambú pa se lahko uporablja tudi na primer za zdravljenje kandidiaze, herpesa ali zobobola.

Njegovo znanstveno ime je Spilanthes acmella in ga je mogoče kupiti na tržnicah, supermarketih, uličnih tržnicah in nekaterih trgovinah z zdravo hrano.

Za kaj se uporablja Jambú

Jambú služi za pomoč pri zdravljenju zobobola, žolčnika, šibkosti, kožnih težav, kašlja, pljučne tuberkuloze, herpesa, gingivitisa in kandidiaze.

Lastnosti Jambúja

Lastnosti Jambú vključujejo njegove anestetične, protiglivične, diuretične, protivirusne, antiseptične in imunsko stimulirajoče lastnosti.

Kako uporabljati Jambú

Liste Jambúja lahko uporabljamo surove, pri pripravi solat ali kuhamo, na primer za pripravo pica iz tacacája ali Jambúja. Jambú se lahko uporablja tudi v obliki čaja ali infuzije z uporabo njegovih listov, cvetov ali korenin.

• Jambú čaj: 10 g listov jambúja dajte v 500 ml vrele vode, pustite stati 10 minut, odcedite in pijte do 3-krat na dan.

Neželeni učinki zdravila Jambú

Glavni stranski učinek Jambúja je povečanje kontrakcij maternice, če ga zaužijemo v presežku.

Kontraindikacije za zdravilo Jambú

Jambú je kontraindiciran za nosečnice.

Prehranske informacije o Jambúju

Komponente	Količina na 100 g Jambúja
Kalorije	32 kalorij
Beljakovine	1, 9 g
Maščobe	0, 3 g
Ogljikovi hidrati	7, 2 g
Kalcij	162 mg
Fosfor	41 mg
Železo	4 mg
Vitamin B1	30 mg
Vitamin B2	210 mg
Vitamin B3	1 mg
Vitamin C	7 mg