Morska sol je sol, ki nastane pri izhlapevanju morske vode. Ker ne gre skozi proces rafiniranja običajne namizne soli, mineralne soli, ima več mineralov.
Čeprav ima morska sol več mineralov in je zato boljša za vaše zdravje kot rafinirana sol, je še vedno sol in zato zaužijte le 1 čajno žličko na dan, kar je približno 4 do 6 gramov. Bolniki s hipertenzijo morajo iz prehrane izločiti katero koli sol.
Morsko sol lahko najdemo gosto, tanko ali v kosmičih, v roza, sivi ali črni barvi.
Ključne prednosti
Prednosti morske soli so, da telesu zagotavljajo pomembne minerale, kot je jod, s čimer se borijo proti boleznim, kot so težave z goiterjem ali ščitnico. Druga pomembna prednost soli je uravnavanje porazdelitve vode v telesu in krvnega tlaka.
Ustrezen vnos soli je pomemben, ker so nizke ali visoke količine natrija v krvi povezane z boleznimi srca ali ledvic, ne glede na to, ali je prehrana pomanjkljiva ali presežna.
Za kaj gre
Morska sol se uporablja za začinjanje živil z manj soli, ker je okus močnejši od rafinirane soli in je preprost način za povečanje porabe mineralov. Poleg tega je morska sol odlična domača rešitev za grlo, kadar jo vnetimo ali dražimo.
