Če želite očistiti svoja jetra in skrbeti za svoje zdravje, je priporočljivo slediti uravnoteženi prehrani z nizko vsebnostjo maščob, poleg tega, da na primer vključite hepatoprotektivno hrano, kot so na primer limona, acerola ali kurkuma.
Poleg tega je pomembno povečati porabo vode in se izogibati pitju alkoholnih pijač, saj se alkohol v tem organu presnavlja in zato lahko njegovo zaužitje povzroči večje vnetje.
Jetra opravljajo številne funkcije v telesu, tako na presnovni ravni kot v prebavnem sistemu, zato je pomembno, da ohranite svoje zdravje z dobrimi prehranjevalnimi navadami. Vendar obstajajo bolezni jeter, ki potrebujejo še bolj prilagojeno prehrano, na primer hepatitis ali jetrna maščoba. Poglejte, kakšna je dieta za hepatitis in jetrno maščobo.
Kaj jesti, da očistimo jetra
Za skrb za zdravje jeter je pomembno povečati uživanje sadja in zelenjave, saj gre za živila, bogata z antioksidanti in vlakninami, kar pomaga uravnavati krvni sladkor in zmanjšati absorpcijo holesterola v črevesju.
Poleg tega je treba zaužiti kruh, testenine ali žitarice v celoti, čeprav je v primerih hepatitisa ali ciroze navedena njihova poraba v ne integralni obliki, da olajšajo prebavo.
Beljakovine naj bodo v bistvu z nizko vsebnostjo maščob, posneto mleko, naravni jogurti in beli siri, kot sta rikota ali skuta, lahko vključite v prehrano. Znotraj beljakih beljakovin je treba zaužiti ribe, purane in piščanca brez kože.
V idealnem primeru je treba hrano pripraviti v obliki žara, kuhanega ali pečenega z malo začimb ter zelišč ali druge hrane, bogate z antioksidanti, kot so česen, origano, kurkuma, peteršilj, cimet ali čebula, na primer.
Druga živila, ki jih lahko vključimo v prehrano in imajo močan zaščitni učinek na jetra, so artičoka, korenje, radič, limona, maline, paradižnik, jabolka, slive, lucerna, acerola, grozdje, melona, pesa, jajčevci, beluši in vodna kreša. Poleg tega je možno piti tudi čaj iz artičok, borovnic ali dušnika, da pridobite enako vrsto zaščite na jetrih.
Oglejte si ta videoposnetek za druge nasvete, ki vam lahko pomagajo hitro očistiti jetra:
Kaj ne jesti v prehrani z jetri
Nekatera živila, ki se jim je treba izogibati pri tej vrsti prehrane, da ne pride do preobremenitve jeter, so:
- Alkoholne pijače; ocvrta hrana; rdeče meso; maslo, margarina, kisla smetana in kondenzirano mleko; kremni sir, rumeni in klobasni siri; polnomastno mleko in sladkorni jogurti; zamrznjena ali pripravljena hrana; sladkor, torte, piškoti, čokolada in druge prigrizke ; Industrijski sokovi in brezalkoholne pijače; Majoneza in druge omake.
Oljčno olje je treba postaviti v hrano za mizo, da ohrani svoje koristne lastnosti in nikoli ne uporablja olja ali druge maščobe za pripravo obrokov.
3-dnevni meni za čiščenje jeter
Ta meni je primer treh dni, ki sledi smernicam prehrane za čiščenje jeter:
| Hrana | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
| Zajtrk | 1 kozarec nesladkanega pomarančnega soka + 2 rezini polnozrnatega kruha z belim sirom | Posneta mlečna kava + palačinke iz banan, ovsa in cimeta | 1 kozarec limonade brez sladkorja + umešana jajca z belim sirom + 2 cela toasta |
| Jutranji prigrizek | Jagodni smoothie, pripravljen z navadnim jogurtom | 1 kozarec želatine | 1 banana s cimetom |
| Kosilo / večerja | 90 gramov piščančjih prsi na žaru + 4 žlice riža + solata in solata iz korenja | 90 gramov osliča + 4 žlice pire krompir + špargljeva solata s paradižnikom | 90 gramov purana, narezanega na trakove + 4 žlice riža s kurkumo + solata in paradižnikova solata |
| Popoldanska malica | 3 zdravice s 100% naravno guavo | 240 ml soka lubenice + 2 cela toast z belim sirom | 240 ml navadnega jogurta z 2 žlici ovsa |
Priporočene količine ob vsakem obroku se razlikujejo glede na starost, spol, zdravstveno anamnezo in telesno aktivnost vsake osebe, zato je nujno, da se za osebno prehrano posvetujete s prehranskim strokovnjakom.
