Domov Biki Razlike med kozjim mlekom in kravjim mlekom

Razlike med kozjim mlekom in kravjim mlekom

Anonim

Kozje mleko za otroka je alternativa, kadar mati ne more dojiti in v nekaterih primerih, ko je otrok alergičen na kravje mleko. To je zato, ker kozjemu mleku primanjkuje kazeinskih beljakovin Alpha S1, ki so v prvi vrsti odgovorne za razvoj alergij na kravje mleko.

Kozje mleko je podobno kravjemu mleku in ima laktozo, vendar se lažje prebavi in ​​ima manj maščob. Vendar pa je kozje mleko malo folne kisline, pa tudi pomanjkanje vitamina C, B12 in B6. Torej gre morda za dopolnjevanje vitaminov, ki jih mora priporočiti pediater.

Za dajanje kozjega mleka morate upoštevati nekaj previdnostnih ukrepov, na primer vreti mleko vsaj 5 minut in mešati mleko z malo mineralne vode ali kuhane vode. Količine so:

  • 30 ml kozjega mleka za novorojenčka v 1. mesecu + 60 ml vode, pol kozarca kozjega mleka za 2 meseca dojenčka + pol kozarca vode, od 3 do 6 mesecev: 2/3 kozjega mleka + 1/3 vode, Z več kot 7 mesecev: lahko daje čisto kozje mleko, vendar vedno kuhano.

Kozje mleko za dojenčka z refluksom ni indicirano, ko je dotok otroka posledica uživanja beljakovin kravjega mleka, ker imajo, čeprav kozje mleko boljše prebavo, podobne in to mleko lahko povzroči tudi refluks.

Pomembno si je zapomniti, da kozje mleko ni idealen nadomestek materinega mleka, pred sprejetjem kakršnih koli prehranskih sprememb pri otroku pa je pomembno svetovanje pediatra ali nutricionista.

Informacije o prehrani kozjega mleka

Naslednja tabela prikazuje primerjavo 100 g kozjega, kravjega in materinega mleka.

Komponente Kozje mleko Kravje mleko Materino mleko
Energija 92 kcal 70 kcal 70 kcal
Beljakovine 3, 9 g 3, 2 g 1, g
Maščobe 6, 2 g 3, 4 g 4, 4 g
Ogljikovi hidrati (laktoza) 4, 4 g 4, 7 g 6, 9 g

Poleg tega kozje mleko vsebuje ustrezne količine kalcija, vitamina B6, vitamina A, fosforja, magnezija, mangana in bakra, vendar ima nizko raven železa in folne kisline, kar povečuje tveganje za razvoj anemije.

Oglejte si druge alternative materinemu mleku in kravjemu mleku na:

Razlike med kozjim mlekom in kravjim mlekom